KI NO TEA Kyoto Dry Gin 45,1% Cl 70
PRODUKT: KI NO Tea ist eine limitierte Auflage, die in Zusammenarbeit mit dem Teesammler und -produzenten Hori-Shichimeien entwickelt wurde. Die 1970 in der Meiji-Ära gegründete Plantage liegt in der berühmten Region Uji, südlich von Kyoto. Dieser japanische Gin besteht aus mehreren speziell ausgewählten Teesorten, die das Herzstück von KINO Tea bilden. Tencha- und Gyokuro-Tees haben intensive Aromen, einen intensiven Geschmack und eine angenehme Süße. Die Kyotoer Destillerie verwendet Blätter aus der Okunoyama-Teeplantage, deren Ursprünge auf das Jahr 1300 zurückgehen. Diese sorgfältig ausgewählten Blätter werden mit anderen pflanzlichen Stoffen nach einem einzigartigen, speziell für KI NO Tea entwickelten Rezept kombiniert.
Steckbrief: Das delikate Aroma erweckt den Eindruck, ein ruhiges japanisches Teehaus zu betreten. Zuerst finden wir süße Noten wie weiße Schokolade und Zitrusfrüchte, dann kommt der Wacholder. Der Abgang ist lang und warm mit einem intensiven Teeduft.
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