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KIN NO BI Gold Limitierte Auflage 45,7° cl 70

87,00

Diese limitierte Auflage von Kinobi wird nach einer alten orientalischen Tradition hergestellt, bei der lebensmittelechte Goldblätter in den Sake eingelegt werden, um ein Produkt zu schaffen, das für besondere Anlässe wie Silvester, Hochzeiten und Feste geeignet ist. Im Einklang mit der Kinobi-Tradition wird das Gold von Kyotos historisch wichtigstem Produzenten, dem 1711 gegründeten „Horikin“, gekauft. Kin no bi“ bedeutet wörtlich „das Gold der Schönheit“. Tatsächlich ist das in den Dry Gin eingebrachte Gold eher eine chromatische als eine aromatische Garnierung, was ihm in Verbindung mit der limitierten Auflage einen besonderen Reichtum verleiht. Das ebenfalls in dieser Ausgabe enthaltene Etikett wurde in Zusammenarbeit mit dem historischen Karakami-Atelier in Kyoto Kira Karacho aus dem Jahr 1624 entworfen.

Nicht vorrätig

TORIA: Die Kyoto Distillery ist die erste handwerkliche Gin-Brennerei Japans. Jeder seiner Gins ist von der japanischen Tradition inspiriert und verwendet ausschließlich Produkte und Bräuche aus dem Gebiet zwischen Kyoto und Hokkaido. Jedes noch so kleine Detail wird nach orientalischer Tradition sorgfältig und mit viel Liebe zum Detail gefertigt, um perfekt zu sein.

PRODUKT: Diese limitierte Auflage von Kinobi wird nach einer alten orientalischen Tradition hergestellt, bei der essbare Goldblätter in Sake eingelegt werden, um ein Produkt zu schaffen, das für besondere Anlässe wie Silvester, Hochzeiten und Feste geeignet ist. Im Einklang mit der Kinobi-Tradition wird das Gold von Kyotos historisch wichtigstem Produzenten, dem 1711 gegründeten „Horikin“, gekauft. Kin no bi“ bedeutet wörtlich „das Gold der Schönheit“. Tatsächlich ist das in den Dry Gin eingebrachte Gold eher eine chromatische als eine aromatische Garnierung, was ihm in Verbindung mit der limitierten Auflage einen besonderen Reichtum verleiht. Das ebenfalls in dieser Ausgabe enthaltene Etikett wurde in Zusammenarbeit mit dem historischen Karakami-Atelier in Kyoto Kira Karacho aus dem Jahr 1624 entworfen.

Steckbrief: KIN NO BI ist der klassische Kinobi Dry Gin, der bereits als einer der besten Gins der Welt anerkannt ist. Sein einzigartiges Geschmacksprofil verdankt er der Verwendung traditioneller Botanicals wie Yuzu, Zypresse, Shiso, Bambusblätter und Ingwer sowie der Verwendung von grünem Tee aus Gyokuro und Sancho-Pfeffer, in den dünne Blätter aus lebensmittelechtem Gold eingelegt werden. Gold gelingt es, trotz des fehlenden Aromaprofils ein leicht mineralisches Gefühl zu vermitteln, das wahrscheinlich auf die visuelle Interaktion zurückzuführen ist.

Hersteller

The Kyoto Distillery

Format

0,70L

Gradazione Alcolica %

45.7

GTIN

4589633900575

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