Lagavulin 26 Jahre alt Sonderausgaben 2021 Single Malt Scotch Whisky

Lagavulin 26 Jahre alt Sonderausgaben 2021 Single Malt Scotch Whisky

Das Flaggschiff des „King of Islay“ ist edel, großzügig und kostbar, zurückhaltend und doch reich an subtiler, schwelender Intensität: ein wahrhaft außergewöhnliches Juwel.

Dieser herrlich reife Single Vintage Malt, der erste 26-jährige Lagavulin Special Release, bringt den reichhaltigen Stil des erstbefüllten Pedro Ximenez/Oloroso-Fasses perfekt zum Ausdruck und ist einfach köstlich, in der Gewissheit, dass seine Ausgewogenheit und seine sanften Aromen durch die Jahrzehnte geprägt und respektiert wurden.

ÄUSSERE ERSCHEINUNG
Eine Buche mit intensiven Farben im Herbst.

BODY
Medium.

NOSE
In der sanften Nase entfaltet sich ein fein verwobenes, weiniges und holziges Aroma von großer Komplexität, das sich Zeit nimmt, seine individuellen Geheimnisse zu enthüllen. Leichte, frische, weinige Kopfnoten mischen sich mit Leinöl aus einem Künstleratelier, bevor sie in eine warme Andeutung von poliertem, sonnengebleichtem Mahagoni übergehen, unterstützt von getrockneten essbaren Algen, mit süßeren Anklängen von gebackenen Feigen und Karamell. Im weiteren Verlauf werden die Aromen schärfer, öliger und duftender, wie beim Angeln, mit Aromen von geteerten Seilen und Bootsmotoren im Hintergrund. Wenn man etwas Wasser hinzufügt, nimmt ihre Intensität ab, während eine saubere Leinennote besser erhalten bleibt.

PALATE
In der leichten, sehr geschmeidigen und öligen Textur schimmert kurz eine Süße durch, die sich bald mit Salz und Pfeffer verfärbt und dem Ganzen eine zunehmend würzige und rauchige Note verleiht. Hier findet sich der ganze kostbare süß-rauchige Stil von Lagavulin in einer hellen, runden Form. Ein unnötiger Tropfen Wasser scheint die Harmonie der Aromen zu verstärken.

FINAL
Lang, sanft warnend und leicht rauchig, wie die dampfenden Buchenblätter, die einen Pfifferlingsnachgeschmack hinterlassen. Ein Tropfen Wasser bringt ein wenig Pfeffer ins Spiel, dann setzt sich die Rauchigkeit im trockenen Nachgeschmack wieder durch.