Langer Teich Cambridge STC♥E 2010 Kleines Batchh
In der Geschichte des Rums ist Jamaika das Land mit der größten Bedeutung. Um die Geschichte Jamaikas wiederzuentdecken, haben wir die Produktreihe National Rum of Jamaica geschaffen, in der historische jamaikanische Rumsorten als Einzelmarken angeboten werden. Ziel ist es, ein Repertoire dieser Rezepte zu schaffen, das bis vor einigen Jahren kaum erforscht war.
Bei dieser Version handelt es sich um einen authentischen Pure Single Rum, der aus einem Blend von 15 Fässern hergestellt wurde, die 2010 destilliert wurden und in Jamaika in einem völlig tropischen Klima reiften. Wie alle Long Pond Rums bewahrt er die Tradition der authentischsten Spirituosen aus Trelawny, einem Gebiet mit großer Artenvielfalt, das historisch gesehen den Grand Cru des jamaikanischen Rums darstellt. Die Destillation erfolgt in einem Pot Still mit doppelter Retorte.
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