Le Vigne di Eli Ätna Bianco DOC 2022
Das UnternehmenLe Vigne di Eli“ befindet sich am Nordhang desÄtna und wurde 2006 von Marco de Grazia, dem Besitzer der berühmten Tenuta delle Terre Nere, gegründet. Das Unternehmen wurde zu Ehren der damals noch kleinen Tochter Eli gegründet, nach der es benannt wurde und deren Entwürfe auf den Etiketten zu sehen sind.
Dieser besondere Ätna Bianco stammt von Weinbergen am Osthang des Vulkans Ätna, 900 Meter über dem Meeresspiegel, und wurde von Parker als ein „absolut schöner Wein“ beschrieben.
Im Stahl gereift, bewahrt er so seine ganz besonderen Aromen von Orangenblüten und Limetten mit einer Vanillenote am Gaumen.
Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch und Frischkäse!
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