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Louis Roederer Blanc de Blancs 2014 Cl 75

90,00

„Eine Ode an den Lauf der Zeit, an die Lebendigkeit des Chardonnay Grand Cru auf kalkhaltigen Böden, an den entschlossenen, weinigen und raffinierten Stil von Louis Roederer. „- Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister

Verfügbarkeit: 4 vorrätig

Louis Roederer Blanc de Blancs 2014 Cl 75

 

Erntecharakteristiken: Die Ernte 2014 war durch ein dreistufiges Wettermuster mit erheblichen Kontrasten gekennzeichnet. Nach einem wunderbaren, trockenen Frühling, der in einem heißen Juni gipfelte, war der Sommer kühl und regnerisch. Der September war heiß, sonnig und sehr trocken. Der Schlüssel zum Erfolg dieses Jahrgangs liegt in den Böden und der sorgfältigen Arbeit der Winzer. Der Gips in den Böden begünstigte die Ableitung des überschüssigen Sommerwassers und trug dazu bei, die Wuchskraft der Reben zu kontrollieren.

Merkmale:

  • Dosierung: 8g/l
  • Rebsorten: 100% Chardonnay (davon 23% in Holz ausgebaut)
  • Malolaktische Gärung: keine
  • Cru: Ausschließlich aus Trauben der Côte des Blancs hergestellt.

Louis Roederer: Das 1776 in Reims gegründete Haus Louis Roederer ist bis heute ein reines Familienunternehmen, das von den Nachkommen von Louis Roederer geleitet wird. Das Haus besitzt über 243 Hektar Weinberge, die zwischen 95 % und 100 % auf der Qualitätsskala der Crus klassifiziert sind, was fast alle Anforderungen an die Trauben garantiert und dem Unternehmen den Titel „Champagne de propriétaire“ verleiht.

Degustationsnotiz: Dieser Blanc de Blancs hat eine brillante goldene Farbe mit grünen Reflexen und eine weiche, regelmäßige und langsame Perlage. Die Aromen sind rein, zart und luftig mit Nuancen von Blumen wie Geißblatt und Jasmin, begleitet von einem Hauch reifer Zitrusfrüchte wie Zedernholz. Mit der Belüftung treten Jodnoten neben süßeren Gebäcknoten hervor. Am Gaumen ist der Wein dicht, feinwürzig und belebend. Der Auftakt ist frisch und energisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Trockenobst und Madagaskar-Vanille. Die Blase löst sich sanft auf, macht einer kalkigen Frische Platz und führt zu einem überraschend dynamischen Abgang mit feinen Tanninen und würzigen Noten.

Format

0.75L

Hersteller

Louis Roederer

GTIN

7427265849008

Weinnamen

Gradazione Alcolica %

12

Annata

2014

Origin Zone

Vitigni

Chardonnay

Warenkorb
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louis-roederer-blanc-de-blancs-2014-champagnerLouis Roederer Blanc de Blancs 2014 Cl 75
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