Louis Roederer Blanc de Blancs 2015 Cl 75
Dieser reine Chardonnay, der durch das Know-how des Hauses auf der Grundlage der Ernte eines Jahres inspiriert wurde, stammt aus einigen Parzellen in mittlerer Hanglage, die im Weinberg „La Côte“ im Herzen der Côte des Blancs konzentriert sind. Dieser Champagner schöpft seine einzigartige kalkhaltige Kraft, mit frecher und unendlicher Frische, aus diesen kalkhaltigen Böden. Mit der Zeit enthüllt er die Kraft und Identität dieser großen Terroirs.
EINE CHARDONNAY-IDENTITÄT
Die Cuvée Blanc de Blancs Vintage besteht zu 100 % aus Chardonnay und reift durchschnittlich 5 Jahre auf der Hefe, gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Ruhezeit nach dem Degorgieren, um die Reifung zu perfektionieren.
EINE SALZIGE FRISCHE
Untermauert von der salzigen Frische des Kalksteins ist dieser Blanc de Blancs ein schlanker, geradliniger, leuchtender Wein mit einer schmeichelnden, pudrigen Textur, in der die Mineralität zart mit der Materie verbunden ist. Es ist der Triumph des Chardonnays!