Louis Roederer Sammlung 242 Konserven Cl 75
Weinlese 2017
Ein kompliziertes Jahr, bedingt durch Frost und Feuchtigkeit, das in einem Sommer gipfelte, der durch ein fast tropisches Klima (feucht und heiß) gekennzeichnet war, das die volle Reifung begünstigte.
FEATURES
Es ist die neue, noch nie dagewesene Verschnittidee des Hauses Louis Roederer, die geschaffen wurde, um den vor 20 Jahren eingeschlagenen Weg der Umstellung der Weinberge auf biodynamische Methoden umzusetzen. Es handelt sich um einen evolutionären Brut sans année, der von den Auswirkungen des Klimawandels profitiert; eine Hommage an die Reserveweine und die besten Weinberge des Weinguts. Jede Cuvée ist fortlaufend nummeriert, wobei die Zahl 242 für die Anzahl der Jahrgänge in der Geschichte des 1776 gegründeten Hauses steht. Der Verschnitt der einzelnen Kollektionen basiert auf den Trauben eines einzigen Jahrgangs.
Eigenschaften
MONTAGE:
*VINTAGE 2017
*RESERVEWEINE MIT HOLZAUSBAU: 12% (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016)
*MALOLAKTISCHE GÄRUNG: 30%
*RESERVE PERPÉTUELLE: 34% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016)
Verschnitt von Weinen verschiedener Jahrgänge, die im Stahl ausgebaut werden
*DOSIERUNG: 8g/l
Ausgewogenheit, Frische und Komplexität
Boden:
Kalkstein, kalkhaltig
Rebsorten:
42% Chardonnay
36% Pinot noir
22% Meunier
Merkmale der Cru:
TERROIR
1/3 Trauben von „La Rivière
1/3 Trauben von „La Montagne
1/3 „La Côte“-Trauben
Verkostungsnotizen:
Die dominante Präsenz des Chardonnay spiegelt den Erfolg der Trauben der Ernte 2017 wider; die sehr reifen Trauben verleihen der Mischung Noten von reifen und süßen Früchten, die von feinen Holznoten veredelt werden. Der Mund ist reif und großzügig, der Pinot Noir und der Meunier aus dem Marne-Tal unterstreichen den Gourmet- und Samtcharakter und machen den Schluck groß und saftig. Ausgezeichnete Frische und Dynamik im Abgang.