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Lyr Spumante Metodo Classico Brut Nature Magnum Porta del Vento Lt. 1,5

69,00

Perfekt als Aperitif, Wein für die ganze Mahlzeit.

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Lyr Spumante Metodo Classico Brut Nature Magnum Porta del Vento Lt. 1,5

Organoleptische Eigenschaften

Aussehen: Strohgelb mit leichten goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Geruchlich: Intensiv, mit fruchtigen und blumigen Eindrücken.
Geschmack: Frisch und ausgewogen, elegante Struktur mit fettig-salzigen Eindrücken.
Paarungen: Perfekt als Aperitif, Wein für die ganze Mahlzeit.
Serviertemperatur: 10°C

 

Volumen 150cl
Lage des Weinbergs von Camporeale
Biodynamisch – Ökologische Anbaumethode
Verwendete Rebsorten Perricone 100%
Höhe 600 m ü.d.M.
Nord-Süd-Schraubenexposition
Bodenart Sandig, Vorhandensein von Sandsteinfelsen
Setzlingsaufzucht
Erntezeit Ende August
Erntemethode Manuell in Kisten
Weinbereitung der Basis Abbeeren der Trauben nach Kühlung auf 8°C in einer Zelle, sanftes Pressen, statische Dekantierung und temperaturkontrollierte Gärung mit einheimischen Hefen.
Reifung. in Flaschen abgefüllt Klassische Methode
Reifung 15 Monate auf dem Hefesatz

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Hersteller

Porta del Vento

Format

1,5L

Annata

NV

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