Russiz Superiore Weißburgunder 2019 Marco Felluga Cl 75
€19,39
Name
Doc Collio
Rebsorten
Weißer Burgunder
Nicht vorrätig
Russiz Superiore Weißburgunder 2019 Marco Felluga Cl 75
Name
Doc Collio
Rebsorten
Weißer Burgunder
Weinbereitung
Nach der Ernte werden die Trauben, die zu 5 % überreif sind, von den Stängeln getrennt.
Der Saft und das Fruchtfleisch werden einer Kaltmazeration unterzogen, anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, die eine Trennung von den Schalen ermöglicht.
Die Gärung und Reifung erfolgt in 5 hl-Eichenfässern.
Der so entstandene Wein ruht etwa drei Jahre lang auf der Hefe und ein Jahr in der Flasche.
Eigenschaften
Intensive strohgelbe Farbe mit gold-grünen Reflexen.
Er zeichnet sich durch ein elegantes Bouquet von reifen Äpfeln und Blumen aus, begleitet von einer Basis aus Brotkruste und süßen Noten.
Am Gaumen ist er vollmundig und einhüllend.
Das Gleichgewicht zwischen Würzigkeit und Weichheit führt zu einem sehr langen Abgang, der sich zu warmen Noten entwickelt.
Zusätzliche Informationen
| Hersteller | Villa Russiz |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| GTIN | 8025493503199 |
| Weinnamen | |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| Origin Zone | |
| Annata | 2019 |
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