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Marsili Frizzante Bianco Ancestrale 2021 Tenuta di Castellaro

27,00

Eine uralte Methode aus Moscato Bianco Trauben auf der Insel Lipari

Verf√ľgbarkeit: 4 vorr√§tig

Marsili Frizzante Ancestrale 2021 Tenute di Castellaro

Der Marsili Frizzante Ancestrale 2021 von Tenute di Castellaro ist ein unkonventioneller Wein, der nach der Methode der Vorfahren aus 100% Moscato Bianco Trauben von der Insel Lipari hergestellt wird. Dieser einzigartige Wein ist eine Hommage an die Unterwasserwelt des Marsili, Europas gr√∂√ütem Vulkan und Teil des √Ąolischen Archipels. Erkunden Sie das noch unbekannte, aber unvergessliche Gebiet dieses Weins, der die Essenz seines magischen √§olischen Terroirs einf√§ngt.

Technische Einzelheiten:
  • Klassifizierung: Sparkling White – Ancestral Methode.
  • Bezeichnung: IGT Terre Siciliane.
  • Erzeugungsgebiet: Lipari (√Ąolische Inseln).
  • Klima und Boden: Mediterran und kontinental, mit erheblichen Temperaturschwankungen und vulkanischem, sandigem Boden, der reich an Mineralien ist.
  • H√∂henlage: 500 Meter √ľber dem Meeresspiegel.
  • Rebsorten: 100% Pinot Noir.
  • Trainingssystem: Sapling mit Quincunx-System.
  • St√§mme pro Hektar: 7.000.
  • Ertrag pro Hektar: 70 q/ha.
  • Alkoholgehalt: 12%.
  • Restzucker: 1,5 g/l.
  • Weinlese: Manuelle Auswahl der Trauben bei der Ernte.
  • Weinbereitung: Kelterung der Trauben, gefolgt von statischer Kaltkl√§rung und G√§rung in Edelstahl bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein wird vor dem Ende der alkoholischen G√§rung in Flaschen abgef√ľllt.
  • Reifung in der Flasche: Mindestens 3 Monate.
  • Gesch√§tzte Alterungsf√§higkeit: 5 Jahre.
  • Serviertemperatur: 12¬įC.

Sensorisches Erlebnis: Der Marsili Frizzante Ancestrale hat eine leicht verschleierte strohgelbe Farbe und eine leichte, anhaltende Blase. In der Nase bietet er Aromen von Zitrusfr√ľchten und -schalen, mineralische Noten, frische Blumen und Kr√§uter. Im Mund bietet er eine tiefe Frische, eine gut integrierte W√ľrze und einen umh√ľllenden, straffen und trockenen Charakter.

Empfohlene Kombinationen: Dieser vielseitige Wein passt perfekt zu Vorspeisen und kalten Gerichten und bietet ein einzigartiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie die Essenz von Marsili und dem √Ąolischen Archipel mit Marsili Frizzante Ancestrale 2021 Tenute di Castellaro. Kaufen Sie es jetzt f√ľr ein unvergessliches Erlebnis, das den Zauber und die Vielfalt dieser einzigartigen Gegend feiert.

Hersteller

Tenuta di Castellaro

Gradazione Alcolica %

12

Weinnamen

Format

0.75L

GTIN

0703674341881

Annata

2021

Origin Zone

Vitigni

Pinot Nero

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Marsili Tenuta di Castellaro 2019Marsili Frizzante Bianco Ancestrale 2021 Tenuta di Castellaro
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