Merlot Barone Montalto Familienkollektion 2020
€12,00
Intensive rote, fast schwarze Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entwickeln sich Aromen von Pflaumen- und Brombeerkonfitüre mit würzigen Noten. Im Mund ist er voll und die Tannine fehlen nicht, bleiben aber diskret und rund. Ausgezeichnete Ausdauer und Ausgewogenheit.
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Merlot Barone Montalto Familienkollektion 2020
VARIETY
Merlot
ALC. VOL.
13.5%
URSPRUNGSGEBIET
Belice-Tal. Dunkle Schwemmlandböden und tiefgründige Böden mit mittlerer Textur, lehmig-tonige Zusammensetzung, guter Gehalt an organischen Stoffen.
LAND
Lehmig-lehmig
WEINBEREITUNG
Mazeration für 12-15 Tage bei 26°C mit täglichem Umpumpen. Nach dem Abstich reift er etwa 8 Monate lang in französischen Barriques der ersten und zweiten Lage.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Intensive rote, fast schwarze Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entwickeln sich Aromen von Pflaumen- und Brombeerkonfitüre mit würzigen Noten. Im Mund ist er voll und die Tannine fehlen nicht, bleiben aber diskret und rund. Ausgezeichnete Ausdauer und Ausgewogenheit.
PAIRINGS
Wurstwaren, Gänsestopfleberpastete, Spanferkelbraten. Bei 12-14°C servieren
| Hersteller | Barone di Montalto |
|---|---|
| Vitigni | Merlot |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| Format | 0.75L |
| Annata | 2020 |
| Weinnamen |
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