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Pongrácz Méthodo Cap Classique Brut

21,50

Entdecken Sie den Charme von Méthodo Cap Classique Brut Pongrácz und tauchen Sie ein in eine Reise des Geschmacks und der Tradition und feiern Sie die Geschichte eines Mannes, der seine Leidenschaft in ein önologisches Kunstwerk verwandelte.

Verfügbarkeit: 1 vorrätig

Méthodo Cap Classique Brut Pongrácz

Die Geschichte von Desiderius Pongrácz ist wirklich fesselnd und sein Méthodo Cap Classique Brut ist eine Hommage an seine Leidenschaft und Hingabe. Dieser hochwertige Schaumwein ist das Ergebnis jahrelanger Bemühungen um die Perfektionierung der klassischen südafrikanischen Methode, bei der nur die Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay verwendet werden. Der Wein wird zwei Jahre lang auf der Hefe belassen, bevor die Sedimente im traditionellen ‚Remuage‘- und ‚Dégorgement‘-Verfahren entfernt werden. Die Flaschen werden dann verkorkt und für weitere 2-4 Monate in einem kühlen Keller gelagert.

Merkmale:
  • Rebsorten: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
  • Alkohol: 12%.
  • Format: 0.75l
  • Allergene: Sulfite
  • Serviertemperatur: 6/8 °C
  • Zeit, es zu probieren: Abendessen mit Freunden
  • Passend dazu: Fischvorspeisen

Verkostungsnotizen:

Mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen, die ins Auge fallen, zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine anhaltende, feine Perlage aus. In der Nase zeigen sich klassische Noten von Hefe, Brotkruste und zarten Fruchtnuancen, die ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis erwarten lassen.

Im Mund zeigt er eine ausgewogene Struktur, lebendige Frische und ein überzeugendes Bouquet, das die Sinne erfreut. Er ist ideal, um ein Abendessen mit Freunden zu begleiten, um Fischvorspeisen und gesellige Momente zu bereichern.

Entdecken Sie den Charme von Méthodo Cap Classique Brut Pongrácz und tauchen Sie ein in eine Reise des Geschmacks und der Tradition und feiern Sie die Geschichte eines Mannes, der seine Leidenschaft in ein önologisches Kunstwerk verwandelte.

Hersteller

Pongrácz

Format

0.75L

Annata

NV

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Gradazione Alcolica %

12

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