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Moet & Chandon Grand Vintage 2015 Champagner cl 75

97,00

Der Grand Vintage 2015 von Moët & Chandon erinnert an das Erwachen, an die ersten Strahlen eines vielversprechenden Tages, an eine strahlende Morgenaura. Der 76. Jahrgang in der Geschichte des Hauses lädt dazu ein, in die Reise von Moët & Chandon ins Licht einzutauchen.

Verfügbarkeit: 5 vorrätig

Moet & Chandon Grand Vintage 2015 Champagner cl 75

Jeder Grand Vintage ist ein einzigartiges Werk, das die individuelle Interpretation des Jahres durch den Chef de Cave von MoĂ«t & Chandon zum Ausdruck bringt. 2015 war ein spannendes Jahr in der Champagne, geprägt von extremer Hitze und Unsicherheit…

Der Grand Vintage 2015 von Moët & Chandon erinnert an das Erwachen, an die ersten Strahlen eines vielversprechenden Tages, an eine strahlende Morgenaura. Der 76. Jahrgang in der Geschichte des Hauses lädt dazu ein, in die Reise von Moët & Chandon ins Licht einzutauchen.

MONTAGE

Das Jahr 2015 brachte eine Ernte von außergewöhnlichen roten Trauben, die sich durch eine außergewöhnliche Reife, eine kräftige, fruchtige Nase und einen vollmundigen Abgang auszeichnen.

  • PINOT NOIR: 44%.
  • CHARDONNAY: 32%.
  • MEUNIER: 24%.

Reifezeit im Keller: 6 Jahre

Reifung nach dem Degorgieren: mindestens 6 Monate

Dosierung: 5 g/Liter (extra brut)

Sulfitgehalt

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Ein zartes, pflanzliches Bouquet mit anfänglichen Noten von Brot, frischer Brioche und Mandelpaste, die sich in Düfte von Holunderblüten und Jasmin verwandeln, bevor sie die Fruchtigkeit von weißem Pfirsich und Wassermelone enthüllen. Dazu gesellen sich in der Morgendämmerung Schattierungen der mediterranen Macchia.

EIN DIREKTER UND EINHĂśLLENDER GAUMEN

Eine großzügige, breite und weiche Struktur, die an die Baumwollblüte erinnert. Zarte blumige, anisartige und mentholhaltige Nuancen verleihen ihm Leichtigkeit und Frische, während im Abgang eine feine Bitterkeit verbleibt, die an frische Mandeln erinnert.

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