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Die Genossenschaft wurde 1966 geboren. Der derzeitige Präsident, der seit 1998 im Amt ist, besitzt eine der 21 Milchviehbetriebe. Im Laufe der Jahre hat San Girolamo sechs Fusionen mit anderen sozialen Molkereien durchgeführt, von den ersten 7-8000 Zentimetern Milch auf die 65000, mit denen jedes Jahr 13000 Formen hergestellt werden können.

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Beschreibung

Die Genossenschaft wurde 1966 geboren. Der derzeitige Präsident, der seit 1998 im Amt ist, besitzt eine der 21 Milchviehbetriebe. Im Laufe der Jahre hat San Girolamo sechs Fusionen mit anderen sozialen Molkereien durchgeführt, von den ersten 7-8000 Zentimetern Milch auf die 65000, mit denen jedes Jahr 13000 Formen hergestellt werden können.

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400g, 500 g

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