Pol Roger Champagner Brut Réserve
Der Champagne Brut Réserve von Pol Roger verkörpert Eleganz und Raffinesse und ist der ideale Champagner für alle Gelegenheiten.
- Qualitätsmischung: Dieser Champagner ist ein perfektes Gleichgewicht der drei Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, die aus 30 verschiedenen Crus stammen. Die 25 % Reserveweine, die aus den besten Regionen der Montagne de Reims, des Vallée de la Marne und der Côte des Blancs stammen, verleihen dem Verschnitt Komplexität und Tiefe.
- Weinbereitung und Reifung: Die Trauben werden sofort nach der Ernte sanft gepresst und der Most wird zunächst dekantiert. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahlbehältern, wobei die einzelnen Sorten und die Produktion aus den einzelnen Dörfern getrennt bleiben. Nach vier Jahren Reifung in den Weinkellern erhält der Wein seine Komplexität und Unterscheidungskraft.
- Verkostungsnotiz: Der Champagne Brut Réserve hat eine strohgelbe Farbe und ist reichlich und feinperlig. Das Bouquet bietet Aromen von Früchten wie Birne und Mango, gefolgt von blumigen Noten von Geißblatt und weißem Jasmin, mit einem Abgang von Vanille und Brioche. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Harmonie, Frische und Struktur aus, mit Aromen von gekochten Früchten, Bienenwachs und Akazienhonig. Das anhaltende Aroma umfasst fruchtige Noten von kandierten Orangenschalen und Mandarinen, kombiniert mit würzigen Noten von Kardamom und Anis.
- Gastronomische Kombinationen: Die Struktur und Eleganz des Champagne Brut Réserve machen ihn zum idealen Aperitif oder zum Begleiter einer ganzen Mahlzeit. Dank seiner Vielseitigkeit eignet er sich für eine breite Palette von Gerichten, von der leichten und raffinierten Küche bis hin zu gehaltvollen und komplexen Speisen.
Feiern Sie jeden Augenblick mit dem Champagne Brut Réserve von Pol Roger, einem Ausdruck von Qualität und Handwerkskunst, der den Gaumen eines jeden Kenners erfreut.
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