Providence Aged 3 YO Haitian Pure Single Rum
€89,00
Zu dieser Vorsehung gehören die ersten gealterten Fässer, Nummer 3 bis Nummer 27, alle ex-Caroni.
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Providence Aged 3 YO Haitian Pure Single Rum
Aus der Distillerie de Port-au-Prince, im Herzen der haitianischen Hauptstadt, kommt der erste Providence, der gereift ist. Das für den Providence-Rum verwendete Cristalline-Zuckerrohr stammt aus Michel Sajous in Saint-Michel-de-l’Attalaye, 150 Kilometer nördlich. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, wodurch sich die aromatische Komplexität entfalten kann. Die nach der Gärung gewonnene Flüssigkeit wird im Wasserbad in einer diskontinuierlichen Kupferbrennblase destilliert, die von Müller in Zusammenarbeit mit Vittorio Capovilla gebaut wurde.
Zu dieser Vorsehung gehören die ersten gealterten Fässer, Nummer 3 bis Nummer 27, alle ex-Caroni.
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Zusätzliche Informationen
| Hersteller | Destillerie von Port au Prince |
|---|---|
| Origin Zone | |
| Format | 0,70L |
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