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Pietradolce Rampante Etna Rosso DOC 2016

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Die Nase hat eine brillante rubinrote Farbe, einen angenehmen Duft von Waldbeeren und einen leichten Hauch von Trockenfrüchten.

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Beschreibung

Die Nase hat eine brillante rubinrote Farbe, einen angenehmen Duft von Waldbeeren und einen leichten Hauch von Trockenfrüchten. Der Geschmack ist anhaltend und vollmundig, mit einer angenehmen Balsamico-Note, die mit einem Bouquet von Waldbeerenmarmelade und Gewürzen verschmilzt. Das Tannin ist kraftvoll und elegant, typisch für gereifte Weine. Ausgezeichnete Ausdauer, schließt mit einer ausgeprägten Weichheit und Dynamik.

Reifung: 18 Monate in Eichenfässern und in Tonneaus, 2 Jahre in Edelstahltanks
Reifung: 8 Monate in der Flasche
Herkunftsbezeichnung: Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Weinlage: Solicchiata, Castiglione di Sicilia (CT)
Bodenart: vulkanisch
Höhe min / max: 700-1000 m s.l.m.
Zuchtsysteme: Spalier, Bäumchen
Durchschnittsalter der Min / Max-Reben: 15-30 Jahre
Durchschnittsertrag pro Hektar: 70/80 q
Alkoholgehalt: 13,5%

Zusätzliche Informationen

Format

0.75L

Hersteller

Pietradolce

GTIN

8034120460927

Weinnamen

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