Grappa di Barbaresco stammt aus der Destillation des Tresters von Barbaresco Crichet Pajè, Pajè, Asili und Montefico
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Grappa di Barbaresco stammt aus der Destillation des Tresters von Barbaresco Crichet Pajè, Pajè, Asili und Montefico
Sie destillieren den Trester mit einem Kupferdestillierkolben, der auf indirektem Feuer mit der diskontinuierlichen Methode des Dampfstroms betrieben wird. Auf diese Weise sichern wir die Reinheit und Sauberkeit des Destillats.
Dieser Grappa reift im Holz und hat einen Alkoholgehalt von 45°.
Die Produktion von Flaschen ist begrenzt.
| Hersteller | Roagna |
|---|---|
| Format | 0,70L |
| Gradazione Alcolica % | 45 |
| Origin Zone |
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