Roagna Grappa Barolo 2004
Der Grappa di Barolo Jahrgang stammt aus der Destillation des Tresters von Barolo Pira.
Hergestellt mit einem Kupferdestillierkolben, der über indirektes Feuer arbeitet, mit der diskontinuierlichen Methode des Dampfstroms. Dieses Verfahren sichert die Reinheit und Reinheit des Destillats besser.
Dieser Grappa reift etwa zehn Jahre im Holz und hat einen Alkoholgehalt von 45°.
Die Produktion von Flaschen ist sehr begrenzt: einige Hundert Promille.
Die Gesamtzahl der produzierten Flaschen finden Sie auf dem Etikett.