Ronchi Di Cialla Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2022 Cl 75
Bauernhof
Ronchi di Cialla
Eigenschaften
Erzeugungsgebiet: Valle di Cialla in der Gemeinde Prepotto
Rebsorten:
100% Ribolla Gialla
Merkmale der Cru:
Alter der Rebstöcke: 40 Jahre
Weinberg: Vescul :
Anbaufläche: 3.00
Exposition: Süd-West auf 130 bis 150 Metern über dem Meeresspiegel.
Weinberg: Quercigh
Weinanbaufläche: 2,5 Hektar
Exposition: Süd, Süd-Ost auf 200-230 Metern über dem Meeresspiegel.
Weinbereitung:
Pellikuläre Mazeration für mindestens einen Tag, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, natürliche statische Dekantierung, Reifung auf der Hefe für drei Monate mit häufigem Umschwenken
Verkostungsnotizen:
Leuchtendes, helles Strohgelb mit kurzen grünen Reflexen, die die Farbe aufhellen. In der Nase zeigt er sich frisch und lebendig; die Aromen sind elegant, duftend und erinnern an Brotkruste, Apfel und Birne vor einem blumigen und mineralischen Hintergrund. Am Gaumen wird eine große Frische durch ein perfektes Säure- und Salzgerüst verstärkt. Der Abgang ist beständig, frisch und schmackhaft. Ausgewogenheit und Trinkbarkeit
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