Rosa Dolce&Gabbana Donnafugata Sicilia DOC Rosato 2021 MAGNUM Lt 1,5
€53,75
Rosa 2021 hat eine leuchtend zartrosa Farbe und präsentiert ein breites Bouquet von Jasmin und Rosenblättern mit zarten fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und Bergamotte. Angenehm duftend und mineralisch, zeichnet er sich durch seine Finesse und Langlebigkeit aus.
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Rosa Dolce&Gabbana Donnafugata Sicilia DOC Rosato 2021 MAGNUM Lt 1,5
Rosa 2021 hat eine leuchtend zartrosa Farbe und präsentiert ein breites Bouquet von Jasmin und Rosenblättern mit zarten fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und Bergamotte. Angenehm duftend und mineralisch, zeichnet er sich durch seine Finesse und Langlebigkeit aus.
Am Tisch
perfekt für Aperitifs, rohen Fisch, vegetarische Gerichte und delikate Fleischsorten
Ausgezeichnet bei 10-12°C
Meteorologisches Jahr
2021
Ernte
Manuelle Ernte in Kisten mit Auswahl von Trauben pro Pflanze.
Ertrag pro Hektar
45-65 q
Weinbereitung
Kaltmazeration in der Presse für 6-12 Stunden bei 10°C, gefolgt von der Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.
Verfeinerung
2 Monate im Tank und mindestens 3 Monate in der Flasche vor der Freigabe.
Alkohol und analytische Daten
Alkohol: 12,34%.
Gesamtsäuregehalt: 5,8 g/l
pH-Wert: 3,20
| Hersteller | Donnafugata |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Weinnamen | |
| Format | 1,5L |
| Vitigni | Nerello Mascalese, Nocera |
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