Rum Sao Can 14 Reserva Cl 70
Die seit Mitte des 19. Jahrhunderts in Kuba bekannte und weit verbreitete Marke Sao Can hat ihre Wurzeln in den Zuckerrohrplantagen von Cárdenas (Westkuba), die historisch von der indigenen Bevölkerung der Aruaco Taino angebaut wurden.
Der Name leitet sich von der Krise zwischen SAOco und CANchánchara ab, bekannte kubanische Cocktails aus dem späten 17. Jahrhundert (noch vor der Geburt des Mojito!).
SAOCO – einfaches Getränk in seiner Zusammensetzung, aber tiefgründig in Geschmack und Tradition. Es wird mit Kokoswasser, Rum und Eis zubereitet und vorzugsweise in einer Kokosnuss serviert.
CANCHÁNCHARA – Von den „Mambises“ (Guerillasoldaten für die kubanische Unabhängigkeit) zubereitetes Getränk, das Aguardiente mit Honig und Zitronensaft mischt. Es wurde verwendet, um der Kälte zu widerstehen und ermöglichte es ihnen, sich aufzuwärmen und sich vor Krankheiten und verschiedenen Atemwegserkrankungen zu schützen.
Sao Can 14 Reserva Original ist eine kubanische PDO mit einer bezaubernden dunklen Bernsteinfarbe. Eine Mischung aus sehr alten Reserven, die die Nase zusammen mit den Noten von Früchten überraschen. Am Gaumen ist er rund und fruchtig.
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