Die Antigua Destillerie Schwerer Rum 2012 70 Cl
€65,00
Die Antigua-Brennerei Heavy 2012 Rum
Am 20. Juni 2017 reiste Luca nach Antigua in der Hoffnung, unter den 4000 Fässern, die die Antigua Distillery auf Lager hat, etwas Besonderes zu finden. Wie es das Schicksal wollte, blieb eine destillierfertige Gärung aufgrund eines Bruchs in der Destillierkolonne einige Tage länger in den Gärbottichen, wodurch ein Rum mit einem für die Standards der Brennerei ungewöhnlichen Estergehalt entstand. Ein Bestand von 27 ganz besonderen Fässern, die sich Luca nicht entgehen ließ. Die erste Abfüllung in der Geschichte der Destillerie in Partnerschaft.
Die von Luca Gargano für das 70-jährige Jubiläum von Velier ausgewählte Abfüllung ist das erste Einzelfass, das die Brennerei jemals herausgebracht hat.
Ein Rum destilliert in
2012
mit 68,9 % Abv, gereift im Ex-Bourbon-Fass, mit 44 % Engelsanteil und 212 g/Schlag an Estern.
Wieder einmal eine Weltpremiere.
Nicht vorrätig
Die Antigua Destillerie Schwerer Rum 2012 70 Cl
Am 20. Juni 2017 reiste Luca nach Antigua in der Hoffnung, unter den 4000 Fässern, die die Antigua Distillery auf Lager hat, etwas Besonderes zu finden. Wie es das Schicksal wollte, blieb eine destillierfertige Gärung aufgrund eines Bruchs in der Destillierkolonne einige Tage länger in den Gärbottichen, wodurch ein Rum mit einem für die Standards der Brennerei ungewöhnlichen Estergehalt entstand. Ein Bestand von 27 ganz besonderen Fässern, die sich Luca nicht entgehen ließ. Die erste Abfüllung in der Geschichte der Destillerie in Partnerschaft.
| Hersteller | Antigua Distillery |
|---|---|
| Format | 0,70L |
| Origin Zone |
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