Sancerre Blanc Comte Lafond 2022 Baron de Ladoucette
Domaine Baron de Ladoucette:
- Die 1787 von der Familie Comte Lafond gegründete historische Weinproduktion erstreckt sich über das renommierte Loire-Tal und wird heute von Baron Patrick de Ladoucette geleitet, dem Hüter einer jahrhundertealten Tradition önologischer Spitzenleistungen.
Unterscheidungsmerkmale:
- Erzeugungsgebiet: Die Weine des Sancerre Blanc Comte Lafond stammen von ausgewählten Weinbergen in den Dörfern Amigny, Bue, Chavignol, Reigny und Verdigny und spiegeln die Vielfalt und Authentizität des Terroirs der Region wider.
- Gärung und Reifung: Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei niedriger Temperatur, gefolgt von einer zweijährigen Reifung, die die hohe Qualität und aromatische Komplexität der Weine garantiert.
- Lage des Cru: Süd und West, wodurch die Reifung der Trauben und die Konzentration der einzigartigen Aromen optimiert werden.
Verkostungsnotizen:
- Aussehen: Klare, hellgoldene Farbe, die die Leuchtkraft und Eleganz der Weine des Loire-Tals widerspiegelt.
- Bouquet: Das intensive und reichhaltige Bouquet erinnert an blumige Noten von Weißdorn und Maulbeere und bietet ein umfassendes und faszinierendes Dufterlebnis.
- Geschmack: Am Gaumen zeichnet er sich durch seine sehnige, frische Seele aus, die sich durch einen lang anhaltenden Nachgeschmack von weißen Zitrusfrüchten auszeichnet und zu einer unvergesslichen sensorischen Reise einlädt.
Empfohlene Kombinationen:
- Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Frischkäse und Sommersalaten, um die Komplexität und Ausgewogenheit des Weines zu maximieren.
- Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren, um seine aromatischen und geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen.
Sancerre Blanc Comte Lafond 2022 Baron de Ladoucette: Ein Symbol für Raffinesse und Tradition, ein Wein, der die Sinne verzaubert und das önologische Erbe des Loire-Tals feiert.