Corinto Nero ist die Rebsorte des Nero Du Munti und gehört zusammen mit Malvasia di Lipari zu den autochthonen Rebsorten der Äolischen Vulkaninseln.
Die Weinberge befinden sich auf Lipari, im alten Krater von Fossa del Monte. Die Rebe überlebte die Reblaus dank des Bodens, der aus Asche, Sand und Bimsstein besteht. Dieser Wein stammt von 100 Jahre alten, freistehenden Rebstöcken (etwa ein halber Hektar), die neu gepflanzt wurden (ein Hektar Neuanpflanzung). Süd-West-Lage des Weinbergs auf 300 Metern über dem Meeresspiegel. Der Wein ruht ein Jahr lang teilweise in Eichenholz und teilweise in Stahl.
Verkostungsnotiz: intensives Rubinrot, rote Früchte: Kirsche, Brombeere, Granatapfel,
Ein Hauch von Gewürzen, elegante Tannine. Ausgewogener Wein.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.