Sibona Bierdestillat 2.1

Sibona Bierdestillat 2.1

2 wie das Double Malto Bier, handwerklich und unfiltriert, fachmännisch destilliert von unseren Meisterbrennern.
1 als die Nummer der alten Destillationslizenz der Sibona Distillery, gleichbedeutend mit großer Vergangenheit und Prestige.
Diese beiden Zahlen zusammen ergeben 2.1, das Sibona Craft Beer Destillat, das in der Lage ist, alle Aromen des Ursprungsbiers auf elegante und einzigartige Weise zu kondensieren und zu extrahieren.

Bierdestillat – Sibona Distillery Products
Bezeichnung: Bierdestillat, Bierbrand (eau de vie de Bière)
Rohstoff: Craft und ungefiltertes Double Malt Beer.
Destillation: Komplett im Haus, in Kupferbrennblasen im Wasserbad, dank der fachmännischen Erfahrung unserer Winzer-Meisterbrenner.
Alterung: für lange Zeit in Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 38% vol.
Flasche: besondere und elegante Sibona-Flasche mit Graduierung, seitlichen Kerben, die den Inhalt anzeigen, und Ausgießer.
Fassungsvermögen: 50cl.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

2 wie das Double Malto Bier, handgemacht und unfiltriert, fachmännisch destilliert von unseren Meisterbrennern.
1 als die Nummer der alten Destillationslizenz der Sibona Distillery, gleichbedeutend mit großer Vergangenheit und Prestige.
Diese beiden Zahlen zusammen ergeben 2.1, das Sibona Craft Beer Destillat, das in der Lage ist, alle Aromen des Ursprungsbiers auf elegante und einzigartige Weise zu kondensieren und zu extrahieren.

Farbe: Helles Strohgelb.
Bouquet: intensiv, elegant, umhüllend, mit deutlichen Anklängen von Hopfen und Malz, mit starker Wiedererkennung des Herkunftsbiers.
Geschmack: weich, mit einem ausgeklügelten und runden Körper, gekennzeichnet durch eine Fülle von Frucht- und Blumenaromen. Anhaltend, leicht aromatisch und sehr angenehmer Nachgeschmack.
Pairings: Gewürzter Käse, Trockenfrüchte, raffiniertes Fleisch. Auch mit Süßigkeiten und Sorbets.
Verkostungstipps: Ausgezeichnet bei Kühlschranktemperatur (6-8 °C), besonders im Sommer, oder bei Temperaturen zwischen 14 und 17 °C im Tulpenglas.