STOAN Tramin Südtirol Weißer Doc 2018 cl 75
Stoan
ist ein einzigartiger Wein
der den Reichtum und das Potenzial seines Terroirs widerspiegelt.
Ein lebendiger Verschnitt aus Chardonnay, Sauvignon, Pinot Blanc und Gewürztraminer, Sohn des kreativen Geistes des
Önologen.
- Rebsorten: Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, Pinot Blanc 10%, Gewürztraminer 5%.
- Ertrag: 45 hl/ha
- Höhenlage: ab 400, meist 500 bis 600 Meter
- Exposition: Süd-Ost 90%, Süd 10%.
- Erntezeit: Ende September – Mitte Oktober
- Produzierte Flaschen: etwa 60000, 500 Magnumflaschen und einige Großformate.
- Boden: kalkhaltiger Kies gemischt mit Ton
- Alter der Rebstöcke: 10 – 40 Jahre
- Klima: große Temperaturschwankungen durch heiße, vom Mittelmeerklima beeinflusste Tage und kalte Nächte mit sehr frischen Winden aus den Bergen.
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