Sur Sur Donnafugata Sicilia DOC Grillo 2021
€13,50
Der SurSur 2021 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein frisches Bukett mit ausgeprägten Noten von weißen Früchten (Pfirsich und Honigmelone), kombiniert mit Anklängen von Wildblumen und Minze. Im Mund ist er weich, mit einer Rückkehr der fruchtigen Noten, kombiniert mit einer angenehmen Frische.
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Sur Sur Donnafugata Sicilia DOC Grillo 2021
Der SurSur 2021 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein frisches Bukett mit ausgeprägten Noten von weißen Früchten (Pfirsich und Honigmelone), kombiniert mit Anklängen von Wildblumen und Minze. Im Mund ist er weich, mit einer Rückkehr der fruchtigen Noten, kombiniert mit einer angenehmen Frische.
Meteorologisches Jahr
2021
Ertrag pro Hektar
75-85 q
Weinbereitung
Gärung in rostfreiem Stahl bei einer Temperatur von 14-16°C.
Verfeinerung
Reifung im Tank für zwei Monate und mindestens drei Monate in der Flasche vor dem Inverkehrbringen
Alkohol und analytische Daten
Alkohol: 12,73%.
Gesamtsäuregehalt: 5,4 g/l
pH-Wert: 3,20
Langlebigkeit
Der Genuss erstreckt sich über drei Jahre.
| Hersteller | Donnafugata |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Gradazione Alcolica % | 12.73 |
| Annata | 2021 |
| Weinnamen | |
| Vitigni | Grillo |
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