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Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosato 2021 Cl 75

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26,40

Bezeichnung: Ätna Rosato D.O.C.

Erster produzierter Jahrgang: 2006

Produktionsgebiet: Gemeinden Randazzo und Castiglione di Sicilia (Catania)

Rebsorte: 100% Nerello Mascalese

12 vorrätig

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Beschreibung

Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosato 2021 Cl 75

Bezeichnung: Ätna Rosato D.O.C.

Erster produzierter Jahrgang: 2006

Produktionsgebiet: Gemeinden Randazzo und Castiglione di Sicilia (Catania)

Rebsorte: 100% Nerello Mascalese

Rebfläche: produziert von allen Weinbergen des Unternehmens

Ertrag pro Hektar: 6 Tonnen / ha

Bodenbeschaffenheit: vulkanisch

Exposition: Nordseite des Ätna, von 600 bis 900 Meter über dem Meeresspiegel

Alter des Weinbergs: 25-60 Jahre

Erziehungssystem: Spaliersetzling

Erntezeit: erste Oktoberdekade

Weinbereitung: Weißweinbereitung mit sanfter Pressung, kaltes statisches Dekantieren, alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur (13-15 ° C)

Alterung: abgefüllt, wenn fertig
Aussehen: Zwiebelschalenrosa
Bukett: typisch fruchtig nach Kirsche und reifer Erdbeere
Geschmack: harmonisch, mit angenehmer Säure
Passt zu: Vorspeisen mit gekochtem Fisch, erste Gänge mit Fisch, erste Gänge mit Gemüse Empfohlene Serviertemperatur: 8-10 ° C
Alkoholgehalt: 13%
Jahresproduktion: 28.000 Flaschen (0,75 l)

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Zusätzliche Informationen

Hersteller

Tenuta delle Terre Nere

Format

0.75L

Weinnamen

GTIN

8000439320542

Gradazione Alcolica %

13

Annata

2021

Vitigni

Nerello Mascalese

Origin Zone

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