The Singleton Of Glendullan 15 YO Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky

The Singleton Of Glendullan 15 YO Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky

Der Legende nach lebte in den Tiefen der smaragdgrünen Höhlen des Ord-Flusses einst eine bezaubernde Zauberin, die mächtig und verführerisch war und das Wasser auf ihren Befehl hin tanzen lassen konnte. Jedes Mal, wenn die Sonnenwende näher rückte, richtete er seinen diamantenen Blick auf den Fluss und webte seine Strömungen zu einem reichen, genussvollen rubinroten Wein. Diese verzauberten Ströme, die durch die Wasserquelle des Singletons flossen, verliehen dem Singleton einen reizvollen und verführerischen Charakter, der ebenso faszinierend war wie das Ritual der Rubinsonnenwende.

Am Ufer des Flusses neben The Singleton of Glen Ord wird die Geschichte eines einzigartigen Zaubers erzählt. Die einzige auf der Schwarzen Insel verbliebene Single-Malt-Brennerei. Der Zauber dieses Whiskys liegt in seinen dekadenten, vielschichtigen Aromen. Langsame, meisterhafte Verarbeitung ist seit langem der Schlüssel; jeder Verarbeitungsschritt, vom Mälzen bis zur Reifung, braucht seine Zeit, damit die Flüssigkeit ausgewogen, weich und einladend ist.

Dieser seltene Ausdruck besticht durch seinen üppigen Charakter, der acht Jahre lang in Weinfässern gereift ist. Das Glas schimmert mit bernsteinfarbenen Reflexen. Aromen von Rotwein, Eichengewürzen und Früchten wirken gleichermaßen anziehend, während die Süße von Gerstenzucker, die durch Salz und knackige Stachelbeeren ausgeglichen wird, mit einer reichen, samtigen Stimme erklingt. Am Gaumen ist er sehr geschmeidig und verführt mit einer pfeffrigen Note im Finale, wie ein betörender Kuss aus seidigen Gewürzen.

PRODUKTANGABEN

ÄUSSERE ERSCHEINUNG

Tiefes, helles Bernstein.

BODY

Medium.

NOSE

Das insgesamt trockene, sanfte Bouquet vermittelt einen weinigen ersten Eindruck, der von würzigen und holzigen Noten von Eiche und Buchenspänen unterstützt wird. Verführerische Aromen von roten Beerenfrüchten und cremiger Vanille durchziehen den Wein, und in der Entwicklung zeigt sich ein Hauch von Wachs. Ein wenig Wasser mildert die Nase und entspannt das Aroma, ohne es wesentlich zu verändern.

PALATE

Eine sehr weiche und umhüllende Textur lässt einen lebendigen und intensiven Geschmack erwarten; süß durch Gerstenzucker, mit einem Hauch von Salz. Diese Süße wird angenehm sauer, mit Noten von Stachelbeeren und knackigen Trauben. In reduzierter Stärke ist er nicht sauer, aber immer noch würzig; die Süße wird deutlich, aber die appetitliche würzige Wärme bleibt.

ENDE

Lang und trocken am Gaumen, während die Schärfe des Pfeffers in einem letzten Kuss von seidigen Gewürzen verweilt. Mit süßerem Wasser, jetzt mit einer Spur von Fondant im Nachgeschmack.