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Vertical Biondi Santi Brunello di Montalcino 2009 – 2011 – 2015 Tenuta del Greppo (6 Flaschen)

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990,00

Brunello di Montalcino Biondi-Santi ist der erste Brunello der Geschichte und verkörpert seit 150 Jahren die Vision, die Clemente Santi im 19. Jahrhundert zur Kreation seiner ersten Abfüllung inspirierte. Heute wie damals ist er ein unverwechselbarer Wein mit einer komplexen und raffinierten Persönlichkeit.

(3 Flaschen Brunello di Montalcino Riserva 2013 cl 75 + Holzkiste)

1 vorrätig

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Beschreibung

Vertical Biondi Santi Brunello di Montalcino 2009 – 2011 – 2015 Tenuta del Greppo (6 Flaschen)

 

(2 Flaschen Brunello di Montalcino 2009 + 2 Flaschen Brunello di Montalcino 2011 + 2 Flaschen Brunello di Montalcino 2015 + Holzkiste)

Der „Annata“ wird aus den Weinbergen des „Greppo“, von Sangiovese, hergestellt und zwischen 10 und 25 Jahren gereift.

Die „Annata“ reift 36 Monate in slawonischen Eichenfässern.
Das grundlegende Merkmal von Brunello del Greppo Biondi Santi ist Langlebigkeit; der Typ „Annata“ kann 20 bis 40 Jahre alt werden.
Entkorken und füllen Sie die Flaschen ca. 8 Stunden vor der Verkostung etwas.

Serviertemperatur 18 °C.

Brunello di Montalcino Biondi-Santi ist der erste Brunello der Geschichte und verkörpert seit 150 Jahren die Vision, die Clemente Santi im 19. Jahrhundert zu seinem ersten Ausdruck inspirierte. Heute wie damals ist er ein eigenständiger Wein mit einer komplexen und raffinierten Persönlichkeit.

DER JAHRGANG 2009

Regnerischer Frühling und Juni, trockener Juli und August. Die Ernte begann am 17. September mit einem trockenen und kalten Verlauf.
DER URSPRUNG
Der 2009er Brunello wurde mit dem Sangiovese Grosso BBS11 Klon (Brunello Biondi Santi 11) hergestellt, der in den 70er Jahren von Biondi-Santi bei Tenuta Greppo identifiziert und selektiert wurde. Für diese Brunello-Trauben wurden Reben verwendet, die älter als 10 Jahre sind, einschließlich der älteren, die normalerweise für die Herstellung von Riserva bestimmt sind.
ALTERN
Der 2009er Brunello reifte 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern. Er profitierte von einer sehr langen Reifung in der Flasche.
EMOTION
Elegant und tief, der 2009er Brunello ist ein wahrer Gentleman’s Wine mit einem Bouquet von Unterholz und roten Früchten, unterstrichen von warmen balsamischen Empfindungen und eleganten Anklängen von Feuerstein. Am Gaumen beeindruckt er durch seine statuarische vertikale Struktur und lebendige Frische, während der Abgang süße Noten von Tabak und Leder verleiht.
AKOLISCHER GRAD
13,5%

DER JAHRGANG 2011

Auf einen regnerischen Juni folgten ein eher trockener Juli und ein extrem trockener August und September. Die Ernte begann am 8. September.
DER URSPRUNG
Der 2011er Brunello wurde mit dem Sangiovese Grosso BBS11 Klon (Brunello Biondi Santi 11) hergestellt, der in den 70er Jahren von Biondi-Santi bei Tenuta Greppo identifiziert und selektiert wurde. Dafür wurden Brunello-Trauben von Rebstöcken im Alter zwischen 10 und 25 Jahren verwendet.
ALTERN
Der Brunello 2011 reift 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern. Er profitierte von einer langen Reifung in der Flasche.
EMOTION
Ein warmer und umhüllender Jahrgang, das Bouquet des Brunello 2011 ist ein bezauberndes Zusammentreffen von großzügigen fruchtigen und blumigen Noten, einschließlich Anklängen von Schwarzkirsche, Blutorange und Wildblumen. Die muskulöse, aber elegante Struktur zeichnet sich durch eine schöne pikante Frische und seidige Tannine aus, die zu einem warmen und anhaltenden Abgang führen.
AKOLISCHER GRAD
13,5%

DER JAHRGANG 2015

Ein majestätischer Jahrgang, bei dem sich Struktur, Eleganz und Frische zu etwas Besonderem verbinden. 2015 war ein heißes und wenig regnerisches Jahr mit hohen Temperaturen von Mai bis August, die es der Rebe ermöglichten, eine ausgezeichnete Reife zu erreichen und perfekte Trauben für Weine der Spitzenklasse zu liefern. Wir begannen die Ernte am 21. September.
DER URSPRUNG
Der Brunello 2015 wurde aus einer Auswahl von Sangiovese Grosso aus den Weinbergen des Anwesens hergestellt.
ALTERN
Der Brunello 2015 reifte 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern.
EMOTION
Die sonnigen Fruchtnoten des Brunello 2015 sprechen für einen heißen Jahrgang. Eine süße und duftende Frucht, nicht opulent, dominiert von den Kirscharomen, typisch für Sangiovese aus den hohen Hügeln. Eine Frucht, die zart auf einem Hintergrund von aromatischen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und leicht Süßholzwurzel ruht. Im Mund offenbart die überzeugende Struktur samtige Tannine, gefolgt von der gewohnten Frische, die Brunello Biondi-Santi seit jeher auszeichnet und ein Geschmackserlebnis von großer Ausgewogenheit garantiert. Der sehr lange Abgang überrascht mit seiner ausgeprägten Würze – ein Zeichen der gastronomischen Persönlichkeit dieses Brunello. Zum ersten Mal in der Geschichte produzierte Biondi-Santi für diesen Jahrgang sowohl das 750 ml- als auch das Magnum-Format.
ALKOHOLGEHALT
14,5%

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  • Biondi Santi Brunello di Montalcino 1995 Tenuta del Greppo

    450,00
  • Vertical Biondi Santi Brunello di Montalcino 2009 – 2011 – 2015 Tenuta del Greppo (6 Flaschen)

    990,00
  • Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2013 – 3 bt x 750 ml Holzkiste

    1.599,00
  • Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2018

    63,00

Zusätzliche Informationen

Hersteller

Biondi Santi

Format

0,70L

GTIN

0688168606120

Weinnamen

Annata

2009, 2011, 2015

Vitigni

San­giovese

Geschenkverpackung

cofanetto legno

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