Johnnie Walker Blue Label Ghost und Rare Port Ellen
Es ist die zweite in einer Reihe von Sonderveröffentlichungen mit unersetzlichen „Geister“-Whiskys und anderen unglaublich seltenen Whiskys aus den Reserven von Johnnie Walker Blue Label. Das Herzstück dieser limitierten Auflage ist Islays begehrter Single Malt, Port Ellen – eine „Geisterbrennerei“, die 1983 ihre Tore schloss.
Für Johnnie Walker Master Blender Dr. Jim Beveridge ist die Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Serie eine aufregende Erkundung des Geschmacks. Jim sagt: „Diese Whiskys bieten einen faszinierenden Einblick in eine andere Welt und erforschen den einzigartigen und unnachahmlichen Charakter von Whiskys aus einer kleinen Anzahl ikonischer, geschlossener Destillerien, die jedem Tropfen Johnnie Walker Blue Label etwas ganz Besonderes verleihen.“
Für die Kreation von Johnnie Walker Blue Label Ghost und Rare Port Ellen vermengte Jim die begehrten Ghost Whiskys von Port Ellen, Caledonian und Carsebridge mit fünf unglaublich seltenen Malts von Mortlach, Dailuaine, Cragganmore, Blair Athol und Oban.
Das Ergebnis ist ein Whisky mit Schichten von cremiger Vanillesüße und wogenden Wellen von wächsernen Zitrusfrüchten, reichhaltigem Malz und tropischen Fruchtnoten – alles perfekt ausbalanciert durch Port Ellens unverwechselbare maritime Rauchigkeit, die bis in den langen, warmen Abgang hinein anhält.
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