Worthy Park Rum Single Estate Reserve 45° cl 70
Worthy Park Rum Single Estate Reserve ist ein feiner Rum, der auf dem historischen Worthy Park Estate im Herzen Jamaikas hergestellt wird. Das 1670 gegründete Anwesen gilt als die älteste noch in Betrieb befindliche Brennerei der Welt und kann auf eine jahrhundertealte Tradition in der Herstellung von jamaikanischem Rum zurückblicken.
Merkmale:
- Historische Ursprünge: Das Worthy Park Estate wurde 1670 in der Gemeinde St. Catherine gegründet und blickt auf eine lange Geschichte in der Herstellung von jamaikanischem Rum zurück. Nachdem die Brennerei mehrere Jahrzehnte lang geschlossen war, wurde sie 2005 von der Familie Clarke wiedereröffnet, um die jahrhundertealte jamaikanische Rumtradition am Leben zu erhalten.
- Herstellungsverfahren: Die Destillation erfolgt in einer traditionellen jamaikanischen Brennblase, die in Schottland speziell angefertigt wurde. Während des Gärungsprozesses wird der Melasse Hefe zugesetzt, um den Zucker in Alkohol umzuwandeln. Der Rum wird in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift, die früher zur Reifung von Bourbon verwendet wurden und zu 95 % von Jack Daniel’s in Tennessee stammen.
- Rumsorten: Das Worthy Park Estate stellt eine Vielzahl von Rumsorten her, darunter auch Rum-Bar-Rum, der 2007 als Teil der Marke eingeführt wurde. Der Single Estate Reserve ist eine Sonderedition, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualität und Komplexität sorgfältig ausgewählt wurde.
- Reifung: Worthy Park Rum Single Estate Reserve wird sorgfältig in amerikanischen Weißeichenfässern gelagert, um seinen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter zu unterstreichen. Die Brennerei verfügt über mehr als 9.000 Fässer gealterten Rums, die einem tropischen Reifeprozess unterzogen werden, um im Laufe der Zeit komplexe Aromen und Geschmacksrichtungen zu entwickeln.
Worthy Park Rum Single Estate Reserve repräsentiert die Essenz von Tradition und Handwerkskunst bei der Herstellung von jamaikanischem Rum und bietet Liebhabern ein authentisches und unvergessliches Verkostungserlebnis.
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