Yamazaki 12 Single Malt Whisky
Yamazaki 12 Whisky ist Suntorys Flaggschiff unter den Single Malt Whiskys, aus Japans erster und ältester Malzbrennerei, vielschichtig mit Fruchtaromen und Mizunara, der typischen japanischen Eiche.
Von Yamazaki kommt die überraschende, delikate und doch tiefgründige Erfahrung eines japanischen Single Malt Whiskys.
Der spirituelle und tiefgründige Whisky aus der Yamazaki-Brennerei ist die Seele des japanischen Whiskys, und sein unverwechselbarer Geschmack wird von Whisky-Kennern auf der ganzen Welt sehr geschätzt.
Heute ist der Suntory Single Malt Whisky Yamazaki Whisky nicht nur die Nr. 1 in Japan, wird aber in mehr als 35 Ländern geschätzt
Yamazaki 12 Single Malt Whisky Verkostung
Nase: Pfirsich, Ananas, Grapefruit, Nelken, kandierte Orange, Vanille, Mizunara (japanische Eiche)
Gaumen
Kokosnuss, Preiselbeeren, Butter, süßer Ingwer, Zimt, langer Abgang
Die Yamazaki Suntory Destillerie
Die Gegend um die Yamazaki-Brennerei ist seit langem für ihr exquisites natürliches Wasser berühmt, das auch im Man’yoshu, der alten japanischen Gedichtsammlung, erwähnt wird. Das „Rikyu no Mizu“ (Wasser der kaiserlichen Villa), das vom Umweltministerium als eines der hundert besten natürlichen Mineralwässer Japans ausgewählt wurde, fließt auch heute noch.
Das von der Yamazaki-Destillerie verwendete Wasser ist reines, hochwertiges Grundwasser, das seit Äonen langsam kultiviert wird.
Umgeben von üppiger Natur ist das Terrain einzigartig, wo die Flüsse Katsura, Uji und Kizu zusammenfließen, ist die feuchte Umgebung ideal für die Whisky-Reifung: Yamazaki ist wahrlich eine Utopie für die Whisky-Produktion