Zahel Ried Reisberg Maurerberg Riesling Bio 2021

Zahel Ried Reisberg Maurerberg Riesling Bio 2021

Der Zahel Ried Reisberg Maurerberg Riesling Bio 2021 ist ein Meisterwerk der ökologischen Önologie aus den renommierten Weinbergen Ried Reisberg und Maurerberg. Dieser Riesling verkörpert die Exzellenz der österreichischen Weinherstellung und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Qualität und Nachhaltigkeit widerspiegelt.

Verkostungsnotizen:

• Erscheinungsbild: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
• Aroma: In der Nase finden sich lebhafte Noten von frischen Zitrusfrüchten, knackigem grünem Apfel und zarten floralen Nuancen, die durch eine raffinierte Mineralität ergänzt werden.
• Geschmack: Am Gaumen bietet der Bio 2021 Riesling eine perfekte Balance zwischen lebendiger Säure und zarter Süße. Aromen von reifem Pfirsich, Zitrone und einem Hauch von Honig verbinden sich harmonisch mit einer Mineralität, die dem Wein Frische und Komplexität verleiht.
• Abgang: Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer angenehmen Säure und mineralischen Noten, die Sie zu einem weiteren Schluck einladen.

Passende Vorschläge:

Der Zahel Ried Reisberg Maurerberg Riesling Bio 2021 ist äußerst vielseitig und passt hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten. Hier sind einige Vorschläge:

• Meeresfrüchte und Schalentiere
• Frische Salate und leichte Vorspeisen
• Asiatische Küche, insbesondere Sushi und Sashimi
• Weichkäse und weiße Fischgerichte

Weinbereitung:

Dieser Riesling wird nach strengen biologischen Anbaumethoden hergestellt, die die Umwelt respektieren und die Artenvielfalt fördern. Die Trauben werden von Hand in den Weinbergen von Ried Reisberg und Maurerberg geerntet, wo das einzigartige Terroir dem Wein seine unverwechselbare Komplexität verleiht. Spontane Gärung und minimale Eingriffe bei der Weinbereitung sorgen dafür, dass der Wein die natürlichen Eigenschaften der Früchte am besten zum Ausdruck bringt.

Spezifikationen:

• Sorte: Riesling
• Region: Wien, Österreich
• Alkoholgehalt: 12,5%.
• Inhalt: 750ml
• Jahrgang: 2021
• Zertifizierung: Bio

Der Zahel Ried Reisberg Maurerberg Riesling Bio 2021 ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die ein hochwertiges, nachhaltiges und authentisches Produkt suchen. Perfekt für jede Gelegenheit, verspricht dieser Riesling, den Gaumen mit seinem komplexen und raffinierten Charakter zu erfreuen. Jeder Schluck ist eine Reise durch die biologischen Weinberge Wiens und bringt die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts Zahel mit sich.

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