{"id":115205,"date":"2023-11-11T21:09:05","date_gmt":"2023-11-11T20:09:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/?post_type=product&#038;p=115205"},"modified":"2024-12-15T08:38:21","modified_gmt":"2024-12-15T07:38:21","slug":"geoffroy-champagner-rose-de-saignee-copia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/produkt\/geoffroy-champagner-rose-de-saignee-copia\/","title":{"rendered":"Geoffroy Champagner Blanc De Ros\u00e9 Extra Brut"},"content":{"rendered":"<h2>Geoffroy Champagner Blanc De Ros\u00e9 Extra Brut<\/h2>\n<div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\" data-vc-full-width=\"true\" data-vc-full-width-init=\"true\">\n<div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6 vc_col-has-fill\">\n<div class=\"vc_column-inner vc_custom_1526100814743\">\n<p>Eine einzigartige Interpretation des Champagners, die durch handwerkliches K\u00f6nnen erreicht wird und Eleganz und Mineralit\u00e4t vereint.<\/p>\n<hr>\n<h3>\ud83d\udcdc <strong>Terroir und Urspr\u00fcnge<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Der Boden<\/strong>:\n<ul>\n<li><strong>Pinot Noir<\/strong>: Lehmig-lehmig mit tiefen Mergeln.<\/li>\n<li><strong>Chardonnay<\/strong>: \u00c4u\u00dferst kalkhaltiger Boden.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Durchschnittsalter der Rebst\u00f6cke<\/strong>: 30 Jahre, ein Ausdruck reifer, gut etablierter Weinberge.<\/li>\n<li><strong>Anbaugebiet<\/strong>: Vall\u00e9e de la Marne, eines der meistbesuchten Terroirs der Champagne.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf47 <strong>Montage und Dosierung<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Referenzjahr<\/strong>: 2015<\/li>\n<li><strong>Zusammensetzung<\/strong>:\n<ul>\n<li>50% Pinot Noir<\/li>\n<li>50% Chardonnay<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Dosierung<\/strong>: Extra Brut, mit nur <strong>1 g\/l<\/strong> Zucker, was die Reinheit des Weines noch verst\u00e4rkt.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf77 <strong>Weinbereitung<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Manuelle Ernte<\/strong> mit sorgf\u00e4ltiger Sortierung, um nur die besten Trauben auszuw\u00e4hlen.<\/li>\n<li><strong>Kaltmazeration<\/strong> f\u00fcr 60 Stunden in offenen Eichenf\u00e4ssern, ein Prozess, der Farbe und Komplexit\u00e4t verleiht.<\/li>\n<li><strong>Spontane alkoholische G\u00e4rung<\/strong>, ohne malolaktische G\u00e4rung, um die Frische und Lebendigkeit des Weins zu erhalten.<\/li>\n<li><strong>Flasche<\/strong>: Verwendung einer speziellen, von der Antike inspirierten Flasche, Symbol f\u00fcr Tradition und Eleganz.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf38 <strong>Verkostungsnotizen<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Nase<\/strong>: Elegantes Bouquet mit zarten floralen Noten von <strong>Rosenbl\u00e4ttern<\/strong> und <strong>Veilchen<\/strong>, die durch einen Hauch von Grenadine erg\u00e4nzt werden.<\/li>\n<li><strong>Gaumen<\/strong>: Gro\u00dfe Mineralit\u00e4t, begleitet von frischen Aromen von <strong>Mandarinenschalen<\/strong> und <strong>rosa Grapefruit<\/strong>, mit einer leichten, angenehmen Bitterkeit im Abgang.<\/li>\n<li><strong>Abgang<\/strong>: Frisch und anhaltend, ideal f\u00fcr diejenigen, die raffinierte und unkonventionelle Champagner m\u00f6gen.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf7d <strong>Gastronomische Paarungen<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Perfekt als Aperitif<\/strong>, dank seiner Frische und Komplexit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>Ideale Kombinationen<\/strong>:\n<ul>\n<li><strong>Roher Fisch<\/strong> wie Lachs-Carpaccio oder leicht marinierter Heilbutt.<\/li>\n<li><strong>Sashimi vom Roten Thunfisch<\/strong>, um die Zartheit der Aromen zu verst\u00e4rken.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udfaf <strong>Synthese<\/strong><\/h3>\n<p>Der <strong>Geoffroy Blanc De Ros\u00e9 Extra Brut<\/strong> ist ein Meisterwerk der Balance zwischen Tradition und Innovation, mit einer wahnsinnigen Liebe zum Detail, die ihn perfekt f\u00fcr diejenigen macht, die einen einzigartigen Champagner suchen. Ideal f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse oder um die anspruchsvollsten Gaumen zu beeindrucken. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"oBOnKe\"><span class=\"jCAhz ChMk0b\" style=\"font-size: 16px;\"><span class=\"ryNqvb\">Dieser Blanc de Rose-Champagner, der durch Mazeration hergestellt wird, ist einzigartig in der Champagne.<\/span><\/span> <span class=\"jCAhz ChMk0b\" style=\"font-size: 16px;\"><span class=\"ryNqvb\">Die meisten Ros\u00e9-Champagner, die Chardonnay enthalten, sind das Ergebnis eines Verschnitts.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":115211,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"%%post_title%%","_seopress_titles_desc":"Entdecken Sie Geoffroy Champagne Blanc De Ros\u00e9, eine perfekte Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay. 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