Entdecken Sie den raffinierten Altemasi Ros\u00e9 Trentodoc, eine italienische Spitzenqualit\u00e4t, die die Finesse des Chardonnay mit der Struktur des Pinot Noir verbindet und ein harmonisches Bouquet von kleinen Fr\u00fcchten hervorbringt.<\/p>\n
Passend dazu:<\/strong> Ideal als Aperitif, passt er gut zu Suppen und Hauptgerichten mit wei\u00dfem Fleisch oder Wild.<\/p>\n Empfohlene Serviertemperatur:<\/strong> 8 – 10\u00b0C<\/p>\n Die Weine dieser Cuv\u00e9e stammen aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die in den hochgelegenen Weinbergen um Trient und auf der Brentonico-Hochebene in einer H\u00f6he von 450 bis 600 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel in S\u00fcd- und S\u00fcdwestlage angebaut werden. Der Chardonnay w\u00e4chst auf kalkhaltigen, fluvioglazialen B\u00f6den, w\u00e4hrend der Pinot Noir auf basaltischen, vulkanischen B\u00f6den der Brentonico-Hochebene angebaut wird.<\/p>\n St\u00fcckelung:<\/strong> TRENTODOC<\/p>\n Rebsorten:<\/strong> Cuv\u00e9e aus Pinot Noir und Chardonnay<\/p>\n Weinbereitung und Reifung:<\/strong> Die Trauben werden von Hand geerntet und in Kisten zum Weingut gebracht. Der Chardonnay wird langsam gepresst, um die verschiedenen Fraktionen des Mostes zu trennen, die bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl g\u00e4ren. Der Pinot Noir wird mit der ’submerged cap‘-Methode vergoren, bei der der Most bis zum Beginn der G\u00e4rung mit den Schalen in Kontakt bleibt, und dann in Edelstahl weiter vergoren. Nach der G\u00e4rung in der Flasche bleibt der Wein f\u00fcr mindestens 15 Monate auf der Hefe. Beim Degorgieren wird eine Dosis „Liqueur d’exp\u00e9dition“ hinzugef\u00fcgt.<\/p>\n Genie\u00dfen Sie die Eleganz und Komplexit\u00e4t des Altemasi Ros\u00e9 Trentodoc, der perfekte Begleiter f\u00fcr jeden besonderen Anlass!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eine harmonische Verbindung zwischen der Eleganz des Chardonnay und der Struktur des Pinot Noir. Fruchtig, reichhaltig, ausgewogen. Genie\u00dfen Sie die Eleganz und Komplexit\u00e4t des Altemasi Ros\u00e9 Trentodoc, der perfekte Begleiter f\u00fcr jeden besonderen Anlass!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":126403,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"%%post_title%%","_seopress_titles_desc":"Entdecken Sie Altemasi Metodo Classico Brut Ros\u00e8, die italienische Exzellenz von Trentodoc. Er verbindet die Finesse des Chardonnay mit der Struktur des Pinot Noir. \ud83c\udf7e","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"477","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"Altemasi Metodo Classico Brut Ros\u00e8","_joinchat":[]},"product_brand":[19078],"product_cat":[477,158],"product_tag":[],"class_list":["post-126396","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-altemasi-de","product_cat-schaumweine","product_cat-weine","pa_zona-trentino-alto-adige-de","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/126396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=126396"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/126403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=126396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=126396"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=126396"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=126396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Allgemeine Merkmale:<\/strong><\/h3>\n