{"id":127777,"date":"2024-07-10T17:25:03","date_gmt":"2024-07-10T15:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/?post_type=product&#038;p=127777"},"modified":"2024-07-10T17:46:37","modified_gmt":"2024-07-10T15:46:37","slug":"atna-rosso-prefillossera-2017-palmento-costanzo-copia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/produkt\/atna-rosso-prefillossera-2017-palmento-costanzo-copia\/","title":{"rendered":"Palmento Costanzo Prefillossera Etna Rosso 2020"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"LC20lb MBeuO DKV0Md\">Palmento Costanzo Prefillossera Etna Rosso 2020<\/h2>\n<p><strong>Familientradition und exzellente Weine:<\/strong> Der Etna Rosso Prefillossera von Palmento Costanzo ist das Ergebnis einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das 2010 von Mimmo und Valeria Costanzo gegr\u00fcndete Unternehmen bewirtschaftet 14 Hektar Land, von denen zehn Hektar den autochthonen Rebsorten Siziliens gewidmet sind: Nerello mascalese, Nerello cappuccio, Carricante und Catarratto.<\/p>\n<p><strong>Einzigartiges Territorium und multisensorisches Etikett:<\/strong> Das Weingut Palmento Costanzo liegt am Fu\u00dfe des \u00c4tna und ist in das vulkanische Gebiet eingebettet. Neben dem Vulkan-Symbol ist das multisensorische Etikett, das mit einem aus dem Staub des \u00c4tna gewonnenen Pigment hergestellt wird, Teil der innovativen Verpackung und vermittelt die Geschichte und Sch\u00f6nheit der Region.<\/p>\n<p><strong>Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera 2020 &#8211; Eigenschaften:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Farbe:<\/strong> Rubinrot.<\/li>\n<li><strong>Bouquet:<\/strong> Tiefgr\u00fcndig und reichhaltig mit Noten von roten Fr\u00fcchten, Nuancen von Graphit, vulkanischem Staub und balsamischen Ankl\u00e4ngen.<\/li>\n<li><strong>Geschmack:<\/strong> Umh\u00fcllend, mit samtigen Tanninen, imposant und lang, mit einem zarten und angenehm w\u00fcrzigen Abgang.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Terroir Unico &#8211; Contrada Santo Spirito, Passopisciaro, \u00c4tna:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>H\u00f6here Terrassen | Nordlage.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Trauben:<\/strong> 90% Nerello Mascalese &#8211; 10% Nerello Cappuccio. Weinberg aus dem Jahr 1910.<\/li>\n<li><strong>H\u00f6he:<\/strong> 700-800 m \u00fc.d.M.<\/li>\n<li><strong>Boden:<\/strong> Schwarze und braune vulkanische Sande 60-70%; Ger\u00f6ll und Ergussgestein.<\/li>\n<li><strong>Erziehungssystem:<\/strong> Setzling wird von Kastanienpf\u00e4hlen gest\u00fctzt. Hundertj\u00e4hrige Pflanzen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Vinifizierung und Reifung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ernte:<\/strong> Manuell mit Selektion an der Pflanze, Mitte Oktober.<\/li>\n<li><strong>Weinbereitung:<\/strong> L\u00e4ngere Mazeration in 5hl-Drehf\u00e4ssern und gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern.<\/li>\n<li><strong>Reifung:<\/strong> 24 Monate lang in Holz.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sensorische Erfahrung und alkoholische Abstufung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Degustation:<\/strong> Der Wein hat eine rubinrote Farbe. In der Nase bietet er Tiefe und Reichtum mit Noten von roten Fr\u00fcchten, Graphit, vulkanischem Staub und balsamischen Nuancen. Im Mund ist er einh\u00fcllend, mit samtigen Tanninen, einer imposanten Struktur und einem delikaten, w\u00fcrzigen Abgang.<\/li>\n<li><strong>Alkoholgehalt:<\/strong> 14% vol.<\/li>\n<li><strong>Serviertemperatur<\/strong>: 18-20\u00b0C.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Entdecken Sie den Charme des \u00c4tna Rosso DOC von Palmento Costanzo Prefillossera &#8211; ein Wein, der die vulkanische Seele einf\u00e4ngt und sie in ein au\u00dfergew\u00f6hnliches \u00f6nologisches Erlebnis umsetzt. Kaufen Sie jetzt f\u00fcr eine sinnliche Reise in das Herz des \u00c4tna.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Etna Rosso von Palmento Costanzo Prefillossera 2020 ist das Ergebnis einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. 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