{"id":130964,"date":"2024-10-12T12:11:14","date_gmt":"2024-10-12T10:11:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/?post_type=product&p=130964"},"modified":"2024-12-15T08:32:53","modified_gmt":"2024-12-15T07:32:53","slug":"badia-a-passignano-chianti-classico-d-o-c-g-gran-selezione-2019-copia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/produkt\/badia-a-passignano-chianti-classico-d-o-c-g-gran-selezione-2019-copia\/","title":{"rendered":"Badia a Passignano Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione 2021"},"content":{"rendered":"

Badia a Passignano<\/span> Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione 2021<\/span><\/h2>\n
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Ein Wein von gro\u00dfem Prestige, der die tausendj\u00e4hrige Tradition und Qualit\u00e4t des Chianti Classico am besten zum Ausdruck bringt.<\/p>\n

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\ud83d\udcdc Herkunft und Geschichte<\/strong><\/h3>\n

Die Badia a Passignano<\/strong>, im Herzen der Chianti Classico Region gelegen, ist ein historisches Weingut aus dem 10. Dieser Chianti Classico Gran Selezione wird ausschlie\u00dflich aus reinem Sangiovese<\/strong> hergestellt, der von den eigenen Weinbergen rund um die alte Abtei stammt. Der Wein verk\u00f6rpert die perfekte Kombination aus historischem Erbe<\/strong> und modernen Techniken. <\/p>\n

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\ud83c\udf47 Technische Daten<\/strong><\/h3>\n
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  • Herkunftsbezeichnung<\/strong>: Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione<\/li>\n
  • Jahrgang<\/strong>: 2021<\/li>\n
  • Rebsorte<\/strong>: 100% Sangiovese<\/li>\n
  • Anbaugebiet<\/strong>: Chianti Classico, Toskana<\/li>\n
  • Weinbereitung<\/strong>: Alkoholische G\u00e4rung mit Mazeration f\u00fcr 10-12 Tage in Edelstahl, gefolgt von der Reifung in ungarischen und franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern.<\/li>\n
  • Reifung<\/strong>: Hergestellt in den tausend Jahre alten Kellern der Badia a Passignano, um die einzigartigen Eigenschaften des Sangiovese hervorzuheben.<\/li>\n<\/ul>\n
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    \ud83c\udf77 Verkostungsnotizen<\/strong><\/h3>\n
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    • Farbe<\/strong>: Intensives Rubinrot.<\/li>\n
    • Nase<\/strong>: Elegantes und komplexes Bouquet mit Noten von roten Fr\u00fcchten,<\/strong> Zitrusfr\u00fcchten<\/strong>, blumigen Ankl\u00e4ngen und w\u00fcrzigen Nuancen von Kakao und Lakritz.<\/li>\n
    • Geschmack<\/strong>: Der Gaumen ist umh\u00fcllend, mit lebhaften, seidigen Tanninen. Die Struktur ist gut ausbalanciert, unterst\u00fctzt von einer lebendigen S\u00e4ure und einem langen, anhaltenden Abgang mit Noten von bitterem Kakao<\/strong> und Zitrusfr\u00fcchten. <\/li>\n<\/ul>\n
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      \ud83c\udf7d Gastronomische Paarungen<\/strong><\/h3>\n

      Ideal als Begleitung:<\/p>\n

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      • Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch<\/strong> <\/li>\n
      • Gereifte K\u00e4sesorten<\/strong><\/li>\n
      • Traditionelle toskanische Gerichte, wie Bistecca alla fiorentina.<\/li>\n<\/ul>\n
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        \ud83c\udfaf Synthese<\/strong><\/h3>\n

        Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2021<\/strong> repr\u00e4sentiert die h\u00f6chste Qualit\u00e4tsstufe der Appellation Chianti Classico. Er ist ein Wein, der eine jahrhundertealte Geschichte erz\u00e4hlen kann und Raffinesse, Komplexit\u00e4t und Authentizit\u00e4t vereint. Perfekt f\u00fcr Kenner und zur Feier besonderer Anl\u00e4sse. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschlie\u00dflich aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben des gleichnamigen Weinguts im Herzen des Chianti Classico hergestellt. Das Gebiet ist seit dem Jahr 1000 f\u00fcr seine Weinproduktion bekannt. Die Weinberge erstrecken sich auf kalkhaltigen B\u00f6den mit durchschnittlichem Tongehalt in einer H\u00f6he von etwa 300 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die Reifung findet in den historischen Kellern der Badia di Passignano aus dem 10. Jahrhundert statt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":106262,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2021","_seopress_titles_desc":"Entdecken Sie Badia a Passignano Chianti Classico 2021, einen exklusiven Wein, der die Exzellenz des Sangiovese im Herzen des Chianti zum Ausdruck bringt.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"162","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"Badia a Passignano Chianti Classico","_joinchat":[]},"product_brand":[18471],"product_cat":[162,158],"product_tag":[12533],"class_list":["post-130964","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-marchesi-antinori-de","product_cat-rotweine","product_cat-weine","product_tag-solaia-marchesi-antinori-de","pa_denominazione-chianti-classico-de-2","pa_zona-toscana-de","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/130964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130964"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=130964"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=130964"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=130964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}