{"id":136288,"date":"2024-12-24T12:51:26","date_gmt":"2024-12-24T11:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/?post_type=product&p=136288"},"modified":"2025-03-09T23:15:07","modified_gmt":"2025-03-09T22:15:07","slug":"carapace-montefalco-sagrantino-d-o-c-g-2019-tenute-lunelli","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/produkt\/carapace-montefalco-sagrantino-d-o-c-g-2019-tenute-lunelli\/","title":{"rendered":"Carapace Montefalco Sagrantino D.O.C.G. 2019 Tenute Lunelli"},"content":{"rendered":"
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Carapace Montefalco Sagrantino D.O.C.G. 2019 Tenute Lunelli<\/h2>\n
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\ud83c\udf3f Carapace<\/strong> ist der typische Ausdruck einer Rebsorte, die auf der internationalen Szene f\u00fcr ihre Kraft und Langlebigkeit einzigartig ist. Der Sagrantino der Tenuta Castelbuono, der aus biologischem Anbau stammt, \u00fcberrascht mit seiner Weichheit, die das Ergebnis einer geschickten Arbeit im Weinberg und einer langen Reifung in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern ist. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83c\udf31 Weintrauben<\/strong><\/h3>\n

Sagrantino<\/p>\n

\ud83d\udccd Bereich Produktion<\/strong><\/h3>\n

Weinberge in Montefalco und Bevagna, die im Rahmen des „Patriarchi-Projekts“, das in Zusammenarbeit mit dem Istituto Agrario di San Michele all’Adige entwickelt wurde, durch eine „Unternehmensauswahl“ der besten historischen Rebst\u00f6cke des Weinguts gewonnen wurden.<\/p>\n

\ud83c\udf0d Art von Land<\/strong><\/h3>\n

Von Natur aus schluffig-lehmig, mit optimalem agronomischen Potenzial, gut strukturiert und resistent gegen Sommertrockenheit.<\/p>\n

\ud83c\udf3f Zuchtsystem<\/strong><\/h3>\n

Gespornter Kordon, 6250 Rebst\u00f6cke pro Hektar.<\/p>\n

\ud83c\udf47 Produktion pro Hektar<\/strong><\/h3>\n

35 hl Wein pro Hektar.<\/p>\n

\ud83c\udf21\ufe0f G\u00e4rungstemperatur<\/strong><\/h3>\n

Kalte Vormazeration bei 12\u00b0C f\u00fcr 30 Stunden. Maximale G\u00e4rungstemperatur: 26\u00b0-28\u00b0C in Holzbottichen.<\/p>\n

\u23f3 Mazerationszeit<\/strong><\/h3>\n

15-20 Tage.<\/p>\n

\ud83d\udee2\ufe0f Reifung<\/strong><\/h3>\n

24 Monate in gro\u00dfen F\u00e4ssern.<\/p>\n

\ud83c\udf7e Verfeinerung<\/strong><\/h3>\n

Mindestens 12 Monate in der Flasche.<\/p>\n

\ud83d\udcc5 Erstes Jahr der Produktion<\/strong><\/h3>\n
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  1. \n<\/li>\n<\/ol>\n
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    \ud83c\udf47 Verkostungsnotizen<\/strong><\/h3>\n
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    • \ud83d\udc41\ufe0f <\/strong>
      \nVisuelle Pr\u00fcfung<\/strong> Intensive, leuchtend rubinrote Farbe, tief und raffiniert.<\/li>\n
    • \ud83d\udc43 <\/strong>
      \nOlfaktorisch<\/strong> Die Nase ist ein Triumph der sortentypischen Brombeer- und Heidelbeerkonfit\u00fcre mit angenehmen und intensiven Noten von Kirschen in Alkohol, Johannisbrot und Rosenbl\u00e4ttern. Ankl\u00e4nge von Lakritze und Schokolade runden das organoleptische Bild von ausgepr\u00e4gter Typizit\u00e4t ab. <\/li>\n
    • \ud83d\udc45 <\/strong>
      \nGeschmack<\/strong> Der Geschmack ist cremig, kraftvoll und \u00fcberzeugend zugleich, lang und anhaltend mit ziselierten Tanninen von seltener Finesse, Eleganz und Sanftheit.<\/li>\n<\/ul>\n
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       <\/p>\n

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      Als typischer Ausdruck einer Rebsorte, die auf der internationalen Szene f\u00fcr ihre Kraft und Langlebigkeit einzigartig ist, \u00fcberrascht der biologisch zertifizierte Sagrantino der Tenuta Castelbuono mit seiner Weichheit, die das Ergebnis einer geschickten Arbeit im Weinberg und einer langen Reifung in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern ist.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":136286,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"Carapace Montefalco Sagrantino D.O.C.G. 2019: Eine Exzellenz","_seopress_titles_desc":"Entdecken Sie den Sagrantino von Tenute Lunelli, einen kraftvollen und weichen Wein, ein Symbol f\u00fcr Qualit\u00e4t und Langlebigkeit auf der internationalen B\u00fchne.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"162","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"carapace montefalco sagrantino","_joinchat":[]},"product_brand":[18883],"product_cat":[162,158],"product_tag":[],"class_list":["post-136288","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenute-lunelli-de","product_cat-rotweine","product_cat-weine","pa_denominazione-montefalco-sagrantino-de","pa_zona-umbria-de","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136288"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/136286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=136288"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=136288"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=136288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}