Adenzia Bianco Igt Sicilia 2019 Baglio del Cristo di Campobello
€12,60
Grillo and Chardonnay at a value greater than their sum
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Deep-seated driving forces and listening-the Sicilian “dare adènzia”-and insistence on clarity, in an act of understanding that is life: Grillo and Chardonnay in a value greater than their sum. Delicious notes of citrus and flowers, fresh and round at the same time, mouth of ample fruity composition, refreshed by the right acidity that allows this wine great longevity. Harvested by hand in small boxes. Whole grapes, before destemming, are refrigerated at 8-10ºC. Once crushed and softly pressed, the must is separated and decanted by cold settling. At the end of fermentation, there follows a period of aging on fine lees for 5 months at controlled temperature in steel silos and at least two months in bottle.
Additional information
| Manufacturer | Baglio del Cristo di Campobello |
|---|---|
| Size | 0,75L |
| GTIN | 8033954580054 |
| Wine Appellation | |
| Annata | 2019 |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
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