Dolcetto d’Alba Bosset 2021 Marchesi Di Barolo
€15,90
Dolcetto d’Alba, in order to optimally express its qualities, prefers vineyards with good slopes formed mainly of calcareous soils, rather loose, with a high presence of quartz sand and very fine silt, alternating with compact layers of gray sandstone. This soil composition gives the vine a very modest vigor and enhances its typical characteristics.
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Dolcetto d’Alba Bosset 2021 Marchesi Di Barolo
Dolcetto d’Alba, in order to optimally express its qualities, prefers vineyards with good slopes formed mainly of calcareous soils, rather loose, with a high presence of quartz sand and very fine silt, alternating with compact layers of gray sandstone. This soil composition gives the vine a very modest vigor and enhances its typical characteristics.
Tasting Notes
The special composition of the soils and temperature-controlled fermentation enhance the typical characteristics of the Dolcetto d’Alba grape variety, which, by its nature, produces a ruby-red wine with intense purple hues. The scent is fresh, fragrant and fruity and immediately reminiscent of morello cherry. The dry, pleasantly harmonious flavor is due to low acidity.
Pairings
Classic wine for the whole meal. Because of its characteristics of freshness coupled with good body and fragrant harmony, it ideally accompanies appetizers, delicate first courses, soups, fancy dishes and fresh cheeses.
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Additional information
| Manufacturer | Marchesi di Barolo |
|---|---|
| Size | 0,75L |
| GTIN | 8004910231013 |
| Wine Appellation | |
| Gradazione Alcolica % | 13 |
| Vitigni | Dolcetto |
| Area of Origin | |
| Annata | 2021 |
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