Collepiano Montefalco sagrantino DOCG Arnaldo Caprai 2010
€32,00
Variety: 100% Sagrantino
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Description
Variety: 100% Sagrantino
First vintage produced: 1979
Breeding techniques: spurred cordon with plant density of 6,000 plants Ha. Yield per hectare 50-60 q
Aging: 22 months in French oak barrels and at least 6 months in bottle
Aroma: blackberry jam, pepper, clove and vanilla, a balsamic note and a touch of powder
Taste: powerful and at the same time elegant, great tannin that makes you think of the future
Pairings: roasted meat preferably with a good fat content, stews and game. Serve at 18-20 ° C
Aging potential: 10-15 years
Additional information
| Manufacturer | Arnaldo Caprai |
|---|---|
| Size | 0,75L |
| Area of Origin | |
| Wine Appellation |
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