Eudes Etna Bianco DOC 2019
€19,90
The Eudes winery is located in the southeastern part of Etna, more precisely its vineyards develop on the slopes of Monte Gorna, at about 700-750 m a.s.l. with a southern exposure, for a total of 5 hectares of vineyards. The main vines used are the native varieties of the area, such as Carricante, Catarratto and Nerello Mascalese with the latter located in a vineyard with an average age of 140 years.
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Eudes Etna Bianco DOC 2019
The Eudes winery is located in the southeastern part of Etna, more precisely its vineyards develop on the slopes of Monte Gorna, at about 700-750 m a.s.l. with a southern exposure, for a total of 5 hectares of vineyards. The main vines used are the native varieties of the area, such as Carricante, Catarratto and Nerello Mascalese with the latter located in a vineyard with an average age of 140 years. The development project of the company starts from Giovanni’s father who falls in love with this land at the end of the 70s, and only after various negotiations was he able to realize his dream, the purchase of the land of which the company is now made up; dream that today is carried on by his son Giovanni Messina and Laura Torrisi; scrupulous emerging talents who reap the beautiful fruits of this land.
Grape variety | Carricante 100%.
Vinification | Volcanic soils of sandy matrix. Manual harvest.
The grapes are de-stemmed, gently pressed. Fermentation takes place at a temperature of 18 ° / 20 ° C in steel tanks at a controlled temperature. The wine is decanted and separated from the coarse lees and left on the fine lees for 10 months with weekly batonnage.
Aging | 6 months of bottle aging.
-
Licor 43 Cl 70
€23,30 -
Rum Santiago de Cuba Isla del Tesoro Cl 70
€730,00 -
Kyrö Napue Gin 46.3° 50 Cl
€39,66 -
Inama Vin Soave Classico DOC 2022
€14,90 -
TRIPLE
A
Costadilà Bianco Colli Trevigiani 450 SLM 2021
€19,00 -
TRIPLE
A
Soave Castelcerino Winery Filippi 2021
€19,00 -
Zefiro Vinisola Pantelleria Bianco DOP 2021 Cl 75
€14,50
Additional information
| Manufacturer | Eudes |
|---|---|
| Size | 0,75L |
| Wine Appellation | |
| Gradazione Alcolica % | 13 |
| Annata | 2019 |
| Vitigni | Carricante |
| Area of Origin |
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