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Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa 2019 cl 75

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13,50

Lagnusa is the name of the cru from which the grape comes. The name originates from a vineyard whose land has always been called by the local farmers, Lagnusa. In Sicilian, “lagnusa” means lazy, which produces little. Today, we well know that the less a vineyard produces, the more quality it creates.

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Description

Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa 2019 cl 75

Red wine

D.O.C. Sicily

Certified organic wine

Lagnusa is the name of the cru from which the grape comes. The name originates from a vineyard whose land has always been called by the local farmers, Lagnusa. In Sicilian, “lagnusa” means lazy, which produces little. Today, we well know that the less a vineyard produces, the more quality it creates.

Production area: Cammarata (AG)

Altitude: 600 m a.s.l.

Exposure: To the east

Soil type: Clayey-sandy

Vineyard age: 35 years, grafted from our old Nero d’Avola “Vrucara” mother plants. With this ancient technique of grafting on wild plants, we obtain grapes with a unique and exclusive Feudo Montoni “DNA”.

Plant density: 4,400 plants per hectare

Implant system: Espalier

Pruning: Guyot

Harvest: Manual, in crates

Vinification: Fermentation in concrete container. Malolactic fermentation entirely carried out in cement.

Aging: 20 months in concrete, 4 months in barrel, 4 months in bottle

Organoleptic characteristics: Ruby red color. The structure does not want to conquer for power but for elegance. Complex aroma with fruity and spicy notes in harmony with each other. Cinnamon stands out among all. On the palate menthol notes amplify the freshness of the wine. Soft, enveloping, savory, rightly tannic on the palate.

Technical notes:

Alcoholic Strength: 13.50% vol.

Storage: cool and dry place, preferably in the dark, with bottles lying down

Food pairing: Red meats, roast meats, game, tuna, cured meats and aged hard cheeses.

Consumption temperature: 18 ° -20 ° C

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Additional information

Manufacturer

Feudo Montoni

Size

0,75L

Wine Appellation

Annata

2019

Gradazione Alcolica %

13.5

Vitigni

Nero D'Avola

Area of Origin

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