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Gin Citadelle Cl 70

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The 19 vegetables are infused for 72 hours, three days in which the Citadelle Gin takes shape with all its aromatic notes. For 12 hours, Citadelle is distilled in a copper still on a live flame.

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Description

From a legal point of view, Citadelle Gin is a London Gin. However, the method used to produce Citadelle Gin is more complex: – The use of a Charentais stills with a maximum capacity of 25 hectoliters – distillation on a live flame (not steam) – 18 botanicals in addition to juniper – pure Gin – without sugar addedCitadelle Gin has delicate and fragrant hints of fresh flowers, jasmine, honeysuckle and cinnamon. After a few moments, stronger, the herbaceous aromas of anise, grains of paradise and cinnamon grow stronger. The scent is reminiscent of gardens in spring. On the palate, the juniper gives way to a complexity that recalls fresh flowers, which leads to an elegant, round and highly refined finish. The 19 vegetables are infused for 72 hours, three days in which the Citadelle Gin takes shape with all its aromatic notes. For 12 hours, Citadelle is distilled in a copper still on a live flame.

Additional information

GTIN

3460410507877

Size

0,70L

Manufacturer

Maison Ferrand

Gradazione Alcolica %
Area of Origin

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