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Leclerc Briant Champagne Extra Brut Millésimé 2016 Cl 75

69,90

Leclerc-Briant has been a certified “domaine en biodynamie” since 2004 (the first experiments had still started in the early 1950s).

Availability: 8 in stock

Leclerc Briant Champagne Extra Brut Millésimé 2016 Cl 75

Leclerc-Briant è un “domaine en biodynamie” certificato dal 2004 (i primi esperimenti erano partiti ancora ad inizio degli anni ’50 del secolo scorso).

Tutto ha origine nel 1872: Lucien Leclerc crea a Cumières il Domaine Leclerc con 2 ettari di vigneto. Nel 1955 Bertrand Leclerc con la moglie Jacquleline Briant fondano, a Epernay, la attuale Maison.

L’azienda prospera per molti anni fino all’improvvisa morte di Lucien Leclerc nel 2010 quando la cantina è la più grande azienda biodinamica dello Champagne. Due anni più tardi una coppia di americani si innamora di questa storica cantina e si impegna in una rinascita che trova linfa e personalità proprio nelle origini biodinamiche e nel rispetto totale di territorio e prodotti. La guida della Maison è affidata a Frederick Zeimett, con lunga esperienza in Moet e Pommery e alla consulenza di Hervé Jestin, un vero maestro della biodinamica e a un lungo chef de cave di Duval-Leroy.

I prodotti godono tutti di dosature molto basse (a parte il Demisec, naturalmente) ed il risultato sono vini croccanti, fini, purissimi ma di sorprendente beva: lontanissimi da certi improbabili biodinamici. Sempre legandosi a una tradizione propria di Leclerc-Briant, la nuova gestione si indirizza alla vinificazione per singolo vigneto ottenendo champagne di forte personalità: Les Selectiones Parcellaires. Ultimo nato il Brut Zéro Blanc de Meuniers, da una parcella di un ettaro a Epernay. Vini appassionati ed appassionanti.

Assemblage :
50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Meunier
Harvest :
2016
Bottling :
July 2017
Dosage :
3 grams per liter
Disgorgement :
from February 2022

Manufacturer

Leclerc Briant

Size

0,75L

Area of Origin

Wine Appellation

Gradazione Alcolica %

12

Annata

2016

Vitigni

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

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