Marco de Bartoli Marsala Oro Superiore Riserva 2004 DOC
€53,00
Endowed with a very complex array of aromas and fragrances, it is designed and made in keeping with its “natural” tradition, fortified with a mistelle, made from fresh must, and brandy obtained from the same grapes from which the base wine is made
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Marsala Oro Superiore Riserva 2004 DOC
Respect for “natural” tradition
Following the evolutionary logic of the historical winemaking tradition of the area, Marco started the production of “his” Marsala Superiore. Endowed with a very complex set of aromas and fragrances, it is conceived and made in accordance with its “natural” tradition, fortified with a mistelle, made from fresh must, and aqua-vitae obtained from the same grapes from which the base wine is made.
How and when the 2004 Marsala Superiore Riserva.
Because of its amiability (in fact, it falls into the semi-dry category), the 2004 Marsala Superiore Riserva captivates at the end of a meal with desserts. Excellent pairing with blue cheeses with mustard or jam.
At room temperature or slightly chilled
Denomination: Marsala DOC
Variety: Grillo 100%
Alcohol content (% Vol): 18
Territory: western Sicily, Contrada Samperi, Marsala (TP)
Vineyard area (ha): 12 Vineyard age: over 20 and 40 years old
Soil: medium-textured sandy limestone, level
Training system: sapling and Guyot counter-espalier; 3,500 vines per hectare
Total SO2: 21 mg/l
Reducing sugars: 52 g/l
Acidity: 7.92 g/l
Harvest: by hand in small boxes, last decade of September
Yield per hectare (hl): 25 Vinification:
Aging: More than 10 years in oak barrels of different sizes No. of bottles produced: 11,000
First vintage: 1986
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Additional information
| Wine Appellation | |
|---|---|
| Manufacturer | Marco de Bartoli |
| Size | 0,50L |
| Vitigni | Grillo |
| Gradazione Alcolica % | 18 |
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