Nero Ossidiana 2014 Tenuta di Castellaro
€23,00
Organic Aeolian Wine Nero Ossidiana – The power of magma, earthly depths to reach the senses
Out of stock
Qualifications
Dry red
Name
IGT Terre Siciliane Rosso
Production area
Lipari (Aeolian Islands)
ClimateWarm Mediterranean heat, with important temperature changes between day and night.
ventilated
Ground
Volcanic sandy, deep, fertile and rich in microelements
Altitude
350 mt. s.l.m.
Vines
Corinth Black 70%, Nero d’Avola 30%
Training system
sapling
Strains per hectare
9000
Alcohol content
13.5%
harvest
Manual with selection of grapes during harvesting.
winemaking
Crushing of whole and de-stemmed grapes.
Vinification in red, without temperature control, with long maceration of the wine with the skins and part of the whole bunches not destemmed.
Racking and pouring of wine into barrels used for malolactic fermentation.
After about eight months pour into a steel tank. No clarification, only static decantation and repeated racking to make the wine naturally clear before bottling.
Bottle aging 12 months
Estimated aging capacity
Minimum 8/10 years
Service temperature
16 ° C
Tasting indications
SIGHT Violet-red load.
SMELL Cherry and spice notes blend with the intriguing brackish side of the black corinth for an enveloping olfactory complexity.
TASTE Great skin substance that wraps and amazes, elegant and fine tannins, fresh acidity. Remarkable drinking elegance due to mineral persistence.
GASTRONOMIC COMBINATIONS Excellent with white and red meats and elaborate fish main courses.
Additional information
| Size | |
|---|---|
| Manufacturer | |
| Wine Appellation |
You must be logged in to post a review.
Spedizioni
Come spediamo i tuoi ordini:
Spediamo le tue bottiglie in tutta sicurezza in tutta Italia ed Europa con i migliori corrieri internazionali.
Standard: consegna in 2-3 giorni lavorativi in tutta Italia (isole minori escluse) - 4-5 giorni lavorativi in tutta Europa
Bottiglieria del Massimo ti garantisce la preparazione e consegna al corriere del tuo ordine nello stesso giorno lavorativo se concludi il tuo ordine entro le ore 14.
EWINE SECURE PACK
I tuoi ordini vengono spediti in imballi omologato EWINE SECURE PACK® in assoluto il più sicuro imballaggio in cartone oggi presente sul mercato.
Assicuriamo ogni pacco per garantirti la tranquillità durante l’acquisto della tua bottiglia preferita o del tuo regalo.
SPEDIZIONE GRATUITA IN ITALIA PER ORDINI DI IMPORTO SUPERIORE A 70 EURO
Vuoi sapere dove si trova il tuo ordine?
Una volta concluso l’ordine ti invieremo una mail di conferma che riporta il codice tracciamento.
Clicca sul codice e potrai seguire tutte le fasi della spedizione.
Il corriere ti invierà il giorno prima della consegna, una mail con tutte le informazioni utili.
Non sarai a casa al momento della consegna? Niente paura, il corriere effettuerà un tentativo il giorno lavorativo successivo.
Preferisci che il tuo pacco venga preso in consegna nel più vicino UPS Access Point?
Un UPS Access Point™ è un punto vendita , quale un supermercato o una stazione di servizio, che funge da pratica ed efficiente località per la consegna e il ritiro dei pacchetti.
Potrai scegliere un UPS Access Point durante il check out.
Reviews
There are no reviews yet.